Боб - моя мультиварка REDMOND RMC-260.

Мультиварка REDMOND RMC-260.
Официальную информацию можно прочитать в мультиклубе этой модели http://multivarka.ru/forum/viewforum.php?f=1097
И в интернет-магазине Мультиварка.ру http://www.multivarka.ru/shop/product_56516.html

Пока смотрела, как работает мультиварка, всё думала, на что же она похожа? На боб, темную фасолину. Назову ее Боб.

1.JPG

В этой теме хочу с вами поделиться моим знакомством с этой мультиваркой.
Ее приглядела давно, еще два года назад, когда она только появилась в продаже. Но повод купить появился только сейчас.
И я рада этому.

Почему именно эта модель мне запала в душу.
В ней есть все программы, нужные мне. Их даже больше, чем мне нужно. В ней есть всё, что придумано для мультиварок.
Настройки автоматических программ очень удобные.
Особенно нравится, что многие программы разделяются на подпрограммы по виду продукта - мясо, рыба, овощи и так далее. Это хорошо не только для новичков (не нужно думать, какое время выставить), а и для опытных мультиваров - не нужно переустанавливать время, что проще в управлении.

В ней есть самый шикарный Мультиповар. Мне это очень нужно. Особенно минимальная температура 35 градусов и мелкий температурный шаг (например, возможность установить температуру 95 градусов). Максимальная 180 - хорошо для фритюра и для мощной жарки. В этой модели есть фритюр отдельной программой, но жарить в масле в мультиварке я не люблю (жалко мультиварку), фритюр, если делаю, то на плите в старой алюминиевой кастрюле (корзинку для фритюра, кстати, использую от мультиварки).

Мастершеф - в отличие от Мультиповара на нем можно поменять температуру и время во время работы любой программы (за исключением тех, где это нецелесообразно (Мультиповар - отдельная программа, параметры можно поменять до старта). Не скажу, что Мастершеф мне очень нужен, но пусть будет.

Возможность запоминать программы вообще не нужно.

Отключить заранее автоподогрев. Из опыта с другими мультиварками, пользуюсь этой возможностью, но редко.

Программы, когда отсчет времени идет после закипания, инструкция обещает, что есть проги с ожиданием. Мне такой алгоритм очень понравился еще в Редмонд м70, но потом, из более поздних моделей его убрали.
Проверила, действительно, в этой мультиварке есть такое.

ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ http://multivarka.ru/forum/viewtopic.ph ... 99#p436899
http://multivarka.ru/forum/viewtopic.ph ... 07#p437807

ОТСЧЕТ ВРЕМЕНИ после выхода на рабочий режим - на примере программы Фритюр в рецепте плова
http://multivarka.ru/forum/viewtopic.ph ... 61#p449661

ОТСЧЕТ ВРЕМЕНИ на ЖАРКА-МЯСО
http://multivarka.ru/forum/viewtopic.ph ... 21#p451021

ПАР ИЗ КЛАПАНА (видео), советы про Мастершеф и где разместить мультиварку http://multivarka.ru/forum/viewtopic.ph ... 05#p435305

КОНДЕНСАТ http://multivarka.ru/forum/viewtopic.ph ... 07#p435307

МАСТЕРШЕФ http://multivarka.ru/forum/viewtopic.ph ... 81#p435581
http://multivarka.ru/forum/viewtopic.ph ... 22#p437122
http://multivarka.ru/forum/viewtopic.ph ... 64#p438064
http://multivarka.ru/forum/viewtopic.ph ... 43#p438443
http://multivarka.ru/forum/viewtopic.ph ... 57#p440857

МУЛЬТИПОВАР ниже 70 градусов (не забыть отключить автоподогрев) http://multivarka.ru/forum/viewtopic.ph ... 41#p436441

Программа ПЛОВ - в алгоритм заложено поджаривание под конец программы

ДРУГИЕ ЧАШИ
Дайкин
http://multivarka.ru/forum/viewtopic.ph ... 64#p438164
http://multivarka.ru/forum/viewtopic.ph ... 67#p438067
http://multivarka.ru/forum/viewtopic.ph ... 02#p438102
http://multivarka.ru/forum/viewtopic.ph ... 43#p438443

Сравнение чаш http://multivarka.ru/forum/viewtopic.ph ... 38#p453138

СТИМЕРЫ
http://multivarka.ru/forum/viewtopic.ph ... 74#p444374
http://multivarka.ru/forum/viewtopic.ph ... 72#p444372

ПЕРВОЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ. ПЛЮСЫ И МИНУСЫ.

Плюс. Удобное расположение табло. Табло в мультиварках бывает расположено на крышке, на корпусе вертикально или, как у этой, под наклоном. Мне больше всего так нравится. Подчеркну, что я пишу своё мнение, свои ощущения. Я не отрицаю и не критикую мультиварки с другим расположением табло, у меня были такие - если мультиварка хороша по своей работе (алгоритм программ и технические возможности), то на такую мелочь, как табло, вообще не стОит обращать внимания (это снова ИМХО).

Мультиварка с открытой крышкой помещается под кухонными полками (а они у меня висят низко). Но постоянно она всё равно стоять будет на подоконнике. Там в ней и варю. Мне так удобнее.

IMG_8813.JPG

Еще про табло. Буквы и цифры крупные, есть подсветка (синяя - когда выбираю программу, белая - когда работает, оранжевая - подогрев).
Кнопки не сенсорные, обычные. Это для меня минус - не смотря на жалобы пользователей на сенсорное табло (в разных мультиварках), мне сенсорное управление больше нравится, не надо нажимать, а просто прикасаться пальцем - так удобнее. Жалобы на сенсор в основном из-за неумения, пару тренировок и всё "как по маслу".
Есть кнопки "вперед назад", то есть программы и другие параметры можно листать туда и обратно. Это большой плюс.
Понятие "сенсорное табло" и сенсорные программы - абсолютно разные вещи.
Кстати, посмотрите на табло на фотографии, в этой модели заявлена сенсорная программа Экспресс (нет времени), в инструкции написано, что работает до выпаривания воды. Посмотрим, проверим, так ли на самом деле или просто, как во многих мультиварках на Экспрессе просто фиксированное время. Сенсорные программы не люблю и хорошо, что в этой модели есть автоматические программы для круп, где в случае надобности время можно поменять.
Очень понравилось, что некоторые программы делятся на подпрограммы по виду продукта. Это здОрово не только для новичков, но и бывалым пользователям легче - не нужно устанавливать время, выбрал продукт и всё, нужное время уже выставлено.

IMG_8810.JPG

IMG_8820.JPG

Нижняя съемная пластина в крышке. На мой взгляд, за мультиварками, где нет такой пластины, не совсем удобно ухаживать. Не знаю, не пробовала, во всех моих мультиварках такая пластина есть. Но в этой она не такая, как в других. Я с такими не встречалась. Обычно эти нижние пластины крепятся на защелках, здесь просто надевается на штырь проще некуда. Хорошо это или плохо - не знаю. У меня никогда не было проблем с защелками.

IMG_8797.JPG

IMG_8799.JPG

Съемный клапан обычный. Когда его снимаешь, то в крышке видны маленькие дырочки. Из опыта в других мультиварках - когда жарю, иногда, чтобы были меньше теплопотери, крышку закрываю, а чтоб влага испарялась (и не получалось вместо жарки тушение), с крышки снимаю клапан. Получается дыра, очень полезная для жарки дыра. Как получится с жаркой при закрытой крышке в этой мультиварке с мелкими дырочками - надо проверять.

IMG_8801.JPG

Тэн обычный. Хорошо, что темный. Стенки из неокрашенного алюминия, наверное, со временем испачкаю, но на это я никогда не обращала внимания - на рабочие возможности и внешний эстетический вид это не влияет.

IMG_8804.JPG

Чаша. В мультиварке это очень важная деталь. Написано, что покрытие керамическое антипригарное. Нигде нет информации - какое именно керамическое. Не люблю керамическое, но на вид солидное. Сама чаша немного тяжелее стандартных 5-ти литровых.
Риски выпуклые. Это минус. Лучше бы разметка была нарисована. Всякие выпуклости, вогнутости и рифленое дно - лишнее место, где может застрять пища, пусть и незаметная глазу. Дно гладкое - плюс.
К этой мультиварке официально нет дополнительной чаши (а я очень люблю, чтоб чаш было несколько). Но в магазине меня уверяли, что отдельно продающаяся чаша с покрытием Кералон специально для этой мультиварки http://www.multivarka.ru/shop/product_70266.html
Хотела купить, но притормозила. На нашем форуме пишут, что подходят другие чаши, которые у меня уже есть (от других мультиварок). Провела первые опыты, мнение неоднозначное и про чаши писать не буду пока, отложу "на потом". Сначала разберусь с мультиваркой и чашей, что в комплекте.

IMG_8805.JPG

Примерила ручки. Хорошо. И даже со стимером (чтоб сливать воду с картошки).

IMG_8814.JPG

IMG_8816.JPG

Еще из минусов - очень тихий даже максимальный звук. Мне надо, чтоб "орала".

Комплектация обычная стандартная - верхний стимер (пригодится, помимо него для варки на пару есть много чего другого), поварежки (сразу на выброс, такими не пользуюсь), корзина для фритюра (пригодится), шнур питания обычный (заменила его на шнур с клавишей), щипцы (вообще не нужны, пользуюсь съемными ручками). Еще магнитик на холодильник подарили

IMG_8840.JPG

Первое впечатление о программе ПЕЛЬМЕНИ/ХИНКАЛИ.
Очень мне понравился алгоритм этой программы. Но вначале сразу был испуг, а за ним лихорадочное листание инструкции

Всё обошлось, всё хорошо, всё правильно. Но, когда нажала на старт, табло мне выдает рисунок перечеркнутого поварского колпака. Оказывается, мультиварка сообщает, что в этой программе нет Мастершефа, если хотите выставит другое время, будьте любезны сделать это сейчас, до Старта.

В этой мультиварке есть еще программа для варки на парУ и еще программа для макарон.
Алгоритм этих программ похож - закипание, сигнал, обратный отсчет времени. Но есть различия. На парУ после закипания и сигнала отсчет времени идет сразу (после закипания).
Это правильно, ведь продукты для варки на пару уже заложены.

На программах для пельменей, макарон, сосисек, вареников и так далее, то есть, там, где продукт нужно опускать в кипящую воду, мультиварка после закипания дает сигнал, ждет, когда положим продукт и повторно нажмем на старт, и только после этого продолжит работу.
Программу ПЕЛЬМЕНИ/ХИНКАЛИ я проверила - это так, отсчет начался после повторного Старт.

На этой программе не замечено сильное кипение, когда пар валит столбом. Закипело, пар из клапана чуть-чуть. Я открыла крышку, вода кипит тихонько, побулькивая. Посолила воду, положила пельмени, перемешала, закрыла крышку. Старт. По умолчанию 13 минут. Когда осталось минуты 2-3, из клапана легонько пошел еле заметный пар. По окончанию времени пельмени были готовы. Автоподогрев на этой программе не включается, но всё равно, не забывайте о пельмешках, чтобы они не расквасились в воде.

IMG_8835.JPG

IMG_8839.JPG

Пы.Сы. не пугайтесь - в тарелке две порции пельменей. Это я для наглядности выложила, именно столько пельменей я сварила. Можно больше, но нам не надо было.

Давайте сейчас быстренько расскажу, как сварить картошку. А потом подробнее остановлюсь на конденсате и покажу видео, как идет пар из клапана во время варки.

КАРТОШКА ВАРЕНАЯ

Взяла картошки килограмм. Почистила, посолила, залила водой и сварила.
Программа Суп-Овощи. Время по умолчанию 35 минут. То есть, использовала все заводские настройки ничего не меняла.
А! Еще чесночка добавила. Очень вкус картошки улучшает, знаете ли.

И абсолютно для всех рецептов во всех мультиварках, кастрюлях, духовках и прочее хочу сделать акцент. Все продукты разные, напряжение в сети тоже, сорта крупы, плотность, старость (или только что выращенность) всех овощей разная, мясо тоже разное (зависит от возраста скота, от породы, от питания). И так далее. Даже соль разной солености (для желающих могу рассказать подробнее). Да что говорить, вода - и та разная.
Поэтому, пользуясь рецептом, нужно включать человеческий фактор и если где-то что-то получится не совсем так, то делайте корректировки для своей кухни, бытовой техники и продуктов. Это будет ваш личный кулинарный опыт.

Но это я так, на всякий случай. Не к вам, мои дорогие форумчане, это обращение. Вы меня понимаете

Так... Ах, да! Картошка

IMG_8841.JPG

IMG_8847.JPG

IMG_8843.JPG

IMG_8845.JPG

IMG_8869.JPG

IMG_8872.JPG

ПАР ИЗ КЛАПАНА
на примере варки картошки - программа СУП-ОВОЩИ 35 минут.

Примерно через 15 минут из клапана стал совсем тихонечко выходить пар. Время от времени он затихал, а потом становился сильнее. Еще через 5 минут выход пара усилился - на видео. Дальше до окончания работы программы пар то становился тише, то совсем затихал - периодами. Но был меньшей интенсивностью, чем на видео.
Мой вывод - мне очень нравится алгоритм работы программы Суп (по крайней мере на Овощи). Мультиварка работает мягко, однако не тормозит. Ничего корректировать не нужно.
Но, напишу предупреждение, вывод, который сделала из общения с владельцами этой моделью. Пользоваться Мастершефом (при желании, вдруг надумаете время добавить) лучше всего перед концом работы программы. Если вдруг будет случай сразу после старта "Ах, время не то поставила", то лучше отключить мультиварку и перезапустить. Мастершеф, он ведь такой... с характером, он выполняет не только ваше указание поменять время, но и от себя вносит коррективы - вмешивается в алгоритм программы. Поэтому используем этого "господина" уже под занавес, когда он ничего своевольно изменить не сможет, а выполнит только то, что вы ему велите.

Хотя пара немного, но, если есть возможность, конечно, лучше всего разместить мультиварку не под навесными полочками.
А в остальном выходящий пар не сможет навредить вашей кухне. Уж точно, не больше, чем пар из кастрюли на плите.

Когда-то моя мультиварка стояла на выкатной тумбочке, потом под навесными полками, но только в нерабочем состоянии, а работать я ее переставляла на плиту (у меня тогда была плита с крышкой, крышку закрывала). Теперь одна мультиварка стоит на подоконнике, вторая (скороварка) на табуретке-стремянке (повыше, чем обычная табуретка, пониже, чем обеденный стол).
Если мультиварку во время работы планируете ставить на плиту, а она у вас электрическая, то бывают случаи, когда плиту нечаянно включают и тогда кирдык мультиварке. Хорошо бы на такую плиту сначала деревянную доску. Если уж плиту включат нечаянно, то по доске почувствуете неладное.

КОНДЕНСАТ

В этой мультиварке нет каплесборника. Для меня это очень хорошо, это плюс. Каплесборники считаю лишней деталью, которую трудно промыть внутри, а стоки, по которым конденсат стекает в каплесборник, вообще промыть невозможно и они (как бы я их не чистила гигиеническими палочками) со временем превращаются в рассадник микробов.

Покажу, куда попал конденсат на примере варки картошки.

Пар во время работы мультиварки попадает в съемный клапан на крышке и там превращается в жидкость. То есть, конденсат собирается в клапане и обратно в пищу не капает.

Когда крышку открываем, конденсат из клапана вытекает на бортик корпуса. Бортик специально огорожен со всех сторон, чтобы конденсат никуда, кроме этого желобка не пролился. Потом из желобка конденсат можно убрать (промокнуть тряпкой, бумажным полотенцем и так далее). Вымыть этот желобок очень просто - это гораздо гигиеничнее, чем каплесборник. Кстати, в мультиварках с каплесборником конденсат тоже сначала попадает в такой желобок, а уж потом стекает. И тогда смысл в каплесборнике? Мыть лишнюю деталь?
Другое дело, что есть мультиварки, у которых клапан на крышке устроен неудачно и из него жидкость попадает не в желобок и каплесборник, а частично проливается на стол или обратно в чашу.
В этой мультиварке конструкция клапана пара удачная. Неприятности нет.
Предупреждение для всех мультиварок - крышку открыли, конденсат вытек из клапана, не закрывайте крышку, пока не снимите клапан, в нем еще остается жидкость и при открывании/закрывании туда сюда она может вытечь.

Конденсат в желобке. Его немного. Но это зависит не от конструкции клапанов, а от того, много ли пара было при варке.

IMG_8862.JPG

IMG_8866.JPG

Остатки конденсата в клапане.

IMG_8878.JPG

Клапан легко разбирается, собирается.

IMG_8879.JPG

Сообщение **koshara63** » 24 июл 2016, 19:02

Ирррррррррра, ты так "вкусно" представляешь этот БОБ, что я сижу и облизываюсь

. Запала она мне в душу, когда в магазине ее вживую посмотрела. Хотя казалось бы куда - только что IH300 куплена и я ее обожаю

. А вот нате - читаю твои посты и опять руки чешутся.....

Ну что я могу сказать? Посоветовать "покупай" не могу, ведь я сама попробовала в ней готовить чуть-чуть. Но что попробовала, то очень понравилось. Вживую ты ее видела, сама знаешь. Она глянцевая и темная (на светлой отпечатки пальцев не видны). Но когда нас это останавливало?
До конца месяца (акция) еще есть время, вдруг соблазнишься. Я сама два года на нее смотрела и так совпало, что мне нужна мультиварка - все хорошие раздала, оставила себе м150, и... надо ж, всё ж сломалась защелка. Новая 1300 с установкой - это в сервис с мультиваркой 2 раза тащиться и очереди отстаивать - сдать/забрать. Или купить за 700 + 300 курьер и самой установить (самовывоз не продают). Мультиварке м150 уже четвертый год. Вкладывать в нее деньги и силы? А другие раздала, потому что на всю жизнь мультиварок не накопишь, стояли бы мертвым грузом, место занимали. А так хоть люди пользуются и рады.

Вот поэтому и купила, акция очень вовремя. Или защелка вовремя крякнула.

А тебе зачем? У тебя индукционка есть. Вот если бы необходимость была, я б рискнула посоветовать, хоть и мало пользовалась Бобом, но характер мультиварки, ты знаешь, он сразу чувствуется. Боб покладистый.

Сообщение **koshara63** » 24 июл 2016, 20:18

Ира, да в том то и дело, что незачем

. Разве что ШОБ було

. У меня как ни странно, еще ни одна из мультяшек не "накрылась", все работают. Хотя в Смайл мама как-то залила воду без чаши

, а в 4503 я по неопытности в самом начале взялась варить варенье на супе. С закрытой крышкой и при клапане. Можешь представить, что было с мультей и рядом

. Ничего, отмыла, нагревательный элемент повонял свое жженым сахаром, пашет как миленькая.

Просто 260 уж очень хороша, красотка.

[quote="koshara63";p=435309] читаю твои посты и опять руки чешутся.....

[/quote]
Cоглашусь с Еленой -Ирина умеет "вкусно" рассказывать о технике и не только.

С новой помощницей,Иришка!Пусть только радует!

images (1).jpg

Сообщение **Яна** » 24 июл 2016, 21:22

[quote="koshara63";p=435314] Разве что ШОБ було [/quote]Лен, куда тебе ещё "бобы"-то? Ты ж уже с "бриллиантиком".

Хочешь стать "прЫнцессой на бобах"???

Марина, спасибо за добрые слова.

Татьяна, в том фильме хеппи энд. Почему бы не хотеть также?

Сообщение **koshara63** » 24 июл 2016, 22:29

Таня, хомяк взбунтовался.

Увидел красивую "штучку", и все

. Логики никакой, только хотелка.

Сообщение **Яна** » 24 июл 2016, 22:34

[quote="koshara63";p=435331]Увидел красивую "штучку", и все[/quote]Какой он у тебя падкий на красивое.

У меня такой-же!

Нужно ему жабу подсунуть.

Сообщение **koshara63** » 24 июл 2016, 22:44

Жаба спряталась. Боится, хомяк ее затопчет

Одно спасенье - я сейчас на даче живу. Хотя если решусь числа 30 - 31, успею вернуться и получить. А зачем????? Мне не надо......мне не надо...... мне не надо.......

Лен, да была бы у меня индукционная, я б успокоилась, долго бы "на сторону" не смотрела. Но я ее упустила. Не судьба. Так сложилось.
Ну, ладно. Не последняя мультиварка. Будут еще "кудрявее". А может и не мультиварки вовсе.

На нашем форуме пишут, что подходят другие чаши, которые у меня уже есть (от других мультиварок). Провела первые опыты, мнение неоднозначное и про чаши писать не буду пока, отложу "на потом". Сначала разберусь с мультиваркой и чашей, что в комплекте.

Ирина-Левитан, можно немножко расскажу про родную чашу этой мультиварки? Чаша с керамическим покрытием, выглядит солидно, но есть одно НО. Честно, не очень. Если в ней не жарить и не печь-хорошая. Однако после нескольких жарок, причем таких, слегка, стала прилипать выпечка. А потом стало липнуть все подряд. Иногда даже на тушении. Потом появился такой белесый, налет что-ли, не знаю, как сказать. Не отчищается при помощи просто мытья.Это при любовном ухаживании, в смысле-аккуратного мытья губкой. Пришлось пользоваться обратной её стороной, где пожестче, и пластиковой щеточкой. Мой вывод- если не использовать родную чашу для жарок-выпечек, прослужит дольше.
Дальше, по поводу "подходимости" чаш. Где-то в ветке про 260-ю модель я писала, что в нее Не подходят чаши с плоским дном-они не достают до нагревательного элемента. Мои чаши от 20 модели не подходят однозначно- греются слегка, но до закипания не доходит. Подходит чаша на 5л РИП-А2, по внешнему виду она похожа на родную чашу, но цепляется за боковые "уши" в корпусе. При нагреве "зацеп" сильнее, чем у холодной чаши. Но со временем,возможно, "уши" подсотрутся.
А в остальном мультиварка знатная, мне очень нравится. И варка на пару, и тушение, и все остальное. Она у меня и используется именно для этих целей. Пельмени, яйца, макароны -супы, все здорово получается. Очень удобно расположена панель управления, у 20 модели она вертикальная, и у маленькой 02 тоже, не то, что бы принципиально, но удобнее. Ну, мне, во всяком случае.
Так что, Ирина, поздравляю с приобретением, мультяшка здоровская!!!!

[quote="Лёлик1401";p=435351] можно немножко расскажу про родную чашу этой мультиварки?[/quote]
Лёля, нужно!
[quote="Лёлик1401";p=435351] Чаша с керамическим покрытием, выглядит солидно, но есть одно НО. Честно, не очень.[/quote]
Вот, не зря я недолюбливаю "керамику".
[quote="Лёлик1401";p=435351] по поводу "подходимости" чаш.[/quote]
Спасибо. Очень ценная информация. Буду решать вопрос о дополнительной чаше. Буду искать. Но пока с родной хочу мультиварку изучить, чтобы с другой чашей знать правильно или неправильно работает мультиварка.
[quote="Лёлик1401";p=435351]Мои чаши от 20 модели не подходят однозначно- греются слегка, но до закипания не доходит.[/quote]
Провела опыт с чашей Дайкин. Сделала фото, но фотографии дома, а я на работе. Вечером покажу, чтоб нагляднее, о чем я говорю.
Смысл в том, что я перевернула чаши (дайкин и родную) вверх дном и на дно каждой налила воды. В вогнутое дно Дайкин поместилось 130 мл воды свободно. В родную меньше 100. Значит, родная более плоская и дно чаши Дайкин просто не сможет полностью прижать пимпочку на дне.
[quote="Лёлик1401";p=435351]А в остальном мультиварка знатная, мне очень нравится.[/quote]
У меня тоже первое впечатление очень положительное. Хорошо настроены программы. И очень понравилось, что в программах есть градация овощи, рыба, мясо, бобы и т.д. Большая подсказка для новичков, вообще думать не нужно, какое время выставить - ставь продукт и само установится нужное время.
[quote="Лёлик1401";p=435351]поздравляю[/quote]
Спасибо.
Осталось решить вопрос с чашей. Еще схожу в магазин, внимательнее на Кералон посмотрю, раз продавцы утверждали, что чаша была задумана именно для этой мультиварки.

Сообщение **so4iTolik** » 25 июл 2016, 10:01

Ирина, поздравляю с покупкой! Пусть новая мультиварочка долго радует тебя разными вкусняшками!

Для интереса я скачал инструкцию, почитал, но так и не увидел в ней, какие программы, кроме "Пар", "Макароны", "Пельмени/Хинкали" имеют ожидание выхода на рабочие параметры, например, на "Жарке" отсчёт времени сразу или после прогрева чаши, на "Мультиповаре" отсчёт после достижения заданной температуры или сразу?
По поводу совместимости чаш и соответствии профиля дна и ТЭНа... Года два назад, пользователи проверяли совместимость чаш для мультиварок Полярис и предложили простой и наглядный метод проверки. Надо взять обыкновенную изоленту, порезать её на небольшие полоски или квадратики, около 1 см, штук 12--15, и разложить их клейким слоем вверх равномерно по ТЭНу (естественно, холодному) в разных местах, и по краям, и в середине, и ближе к пимпочке. Затем вставить испытуемую чашу и слегка её придавить к ТЭНу. Затем чашу вынуть и посмотреть - если все кусочки изоленты приклеились к чаше, значит, профиль дна совпадает с ТЭНом, если приклеятся только какие-нибудь, например, крайние или внутренние, или вообще не приклеятся, значит, чаша не подходит.
Ждём от тебя новых тестовых испытаний 260-й модели!

Ой какая симпатичная штуковина и вся такая "а-ля ручной режим". Ира, с покупкой

ПыСы: А что такое " у тебя же есть бриллиант"? это шо такое Таня имела в виду?

[quote="so4iTolik";p=435364]поздравляю[/quote]
Спасибо
[quote="so4iTolik";p=435364]какие программы, кроме "Пар", "Макароны", "Пельмени/Хинкали" имеют ожидание выхода на рабочие параметры[/quote]
Так скорее всего на этих и есть. И еще на Фритюр. В Пельмени мне нравится, что отсчет не сразу после закипания, а только, когда я повторно нажму на Старт. Так было в м70, в других - закипело и пошел отсчет, не зависимо от того, положила я туда продукты или нет.
[quote="so4iTolik";p=435364]на "Жарке" отсчёт времени сразу или после прогрева чаши, на "Мультиповаре" отсчёт после достижения заданной температуры или сразу? [/quote]
Скорее всего сразу (проверить смогу дома, но вряд ли отсчет после достижения).
Я уже привыкла к мультиваркам, где сразу. Видела, что теперь есть модели, когда даже на Супе есть сигнал, чтобы пенку снять. Ну, если вдруг в этой будет отсчет после, буду переучиваться обратно (начинала с мультиварки 4502, где отсчет идет после нагрева).
[quote="so4iTolik";p=435364]По поводу совместимости чаш и соответствии профиля дна и ТЭНа[/quote]
Ну чтобы я без тебя делала! Спасибо тебе большое за совет. Обязательно сделаю с чашами, которые есть. А вот как Кералон в магазине испытать?
[quote="so4iTolik";p=435364]Ждём от тебя новых тестовых испытаний 260-й модели! [/quote]
Вот тут заминочка

Теперь я мало готовлю и ничего особенного не изобретаю.

[quote="Мисс_Акула";p=435368] с покупкой[/quote]
Спасибо.
[quote="Мисс_Акула";p=435368]и вся такая "а-ля ручной режим"[/quote]
Ручной режим супер, конечно. Но не это главное - автоматические программы радуют, вообще думать не надо.
[quote="Мисс_Акула";p=435368]бриллиант"? это шо такое Таня имела в виду?[/quote]
Индукционная от Редмонд. Владельцы дразнятся, то бриллиантиком ее назовут, то мерседесом (а наши мультиварки жигулями обзывают).

Сообщение **dana77** » 25 июл 2016, 22:54

Ира, я от тебя тащусь!!! Такой обзор! Браво!!!

МВ мне понравилась. Ладная она какая то.
Я говорила что в процессе присматривания. Но вот душит меня жаба менять 150 на другую, так как чаши то все у меня есть. И в отличном состоянии. А к новым МВ они не подходят. А так как мы опытные уже юзеры, то понимаем однозначно - с 1 чашей жизни нет. А докупать новые - накрутишь ценник, что никакая скидка не спасет.
Я уже было решилась на индукцию, и муж прям проникся. И скидка на нее была. НО-4 литра, против привычных 5. Дорогая доп.чаша. И тормознула я.
А тут, ломается клавиша у 150. Муж- "вот и повод для замены." Но жаба тоже рядом. И говорит такая- "А не съездить ли вам, любимый муж, в СЦ, и не купить ли кнопку за 700р и самому, своими ручками золотыми, ее поменять?"
Сказано- сделано. Съездил-купил-поменял. И опять повод для замены кончился.

Жалко нельзя всю мою полемику, которая засоряет твою тему спрятать под спойлер.
Но не с кем мне обсудить такие заботы. Только вы и поймете

А тебя, Ириша, еще раз с покупкой! Пусть радует тебя и твоих близких!!!

[quote="dana77";p=435405]Жалко нельзя всю мою полемику, которая засоряет твою тему спрятать под спойлер. [/quote]
Наташа, хоть 3 страницы пиши, хоть 33. Будем общаться. Что важное по теме, я ссылкой в начало перенесу.
[quote="dana77";p=435405] И скидка на нее была. НО-4 литра, против привычных 5. Дорогая доп.чаша. [/quote]
У меня на 4л Редмонд 250 и Штадлер форм. Семья 3 человека (муж и взрослый сын). 4 литра хватает.
Чаша Кералон тоже не дешевая, но и ее, и для индукционки можно купить со скидкой 30% (старую чашу сдать любой фирмы, а у меня есть такая). К тому же, на чашу к индукционной акция была полцены, может еще будет.
[quote="dana77";p=435405]душит меня жаба менять 150 на другую, так как чаши то все у меня есть[/quote]
Значит, пока не твой случай.
Я ведь пару месяцев назад уже в магазин шла индукционку покупать. Но не дошла, прямо по дороге планы поменялись. Ладно, думаю, позже, у меня 150 тогда еще на ходу была. А позже-то и не было. За то 260 по акции появилась. Ряд случайностей для меня. Всё сложилось.
Оно, Наташа, когда надо тебе будет, всё само сложится. А хотелок у нас много, если всё исполнится, то как-бы не получилось как в сказке "Цветик-Семицветик", когда у девочки исполнилось ее желание иметь все игрушки мира.
[quote="dana77";p=435405]Съездил-купил-поменял. [/quote]
Молодец! Мне в сервисе сказали, что не продадут, только с установкой за 1300. Чтоб я мультиварку им везла.
[quote="dana77";p=435405]с покупкой! Пусть радует тебя и твоих близких!![/quote]
Спасибо, Наташенька. Твоему дому тоже мира и любви.

so4iTolik писал(а) on Вчера, 19:01:
на "Жарке" отсчёт времени сразу или после прогрева чаши, на "Мультиповаре" отсчёт после достижения заданной температуры или сразу?

Толик(можно так?), на Жарке отсчет вроде бы идет сразу(вот честно, внимания не обратила!), но она подает сигнал, когда чаша нагреется.
По поводу чаш- если еще актуально-вечером сфоткаю родную чашу и чашу с плоским дном, так хорошо видна разница в конструкции.

Сообщение **landuch** » 26 июл 2016, 00:16

Ирочка,с покупочкой!
Такая классная.я на нее год назад засматривалась,такая маленькая и аккуратненькая,
как 3-литровая. Живьем видела её в магазине.
Но выбор пал на "брилиантик",так "звезды" тогда сошлись..

[quote="Лёлик1401";p=435409]но она подает сигнал, когда чаша нагреется.[/quote]
О как! Интересно!
[quote="Лёлик1401";p=435409]если еще актуально[/quote]
Конечно.
[quote="landuch";p=435410]с покупочкой! [/quote]
Спасибо, Людмила.
[quote="landuch";p=435410]выбор пал на "брилиантик"[/quote]
Хороший выбор.

Здесь информация о подборе чаш к Редмонд 260 http://multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=438&t=22813

Программа ЙОГУРТ

Заквасила ряженку. Это как йогурт, только из топленого молока.
Купила литр топленого молока, размешала с закваской, расфасовала по баночкам. Баночки поставила в чашу мультиварки. В одну из баночек воткнула кухонный термометр.
Закрыла крышку, включила Йогурт.
Проверяла в процессе три раза. Максимальная температура йогурта была 40 градусов - мультиварка не перегревает

Для меня это важно - хотя можно и мультиповар для йогурта использовать но на отдельной кнопке легче устанавливать, по умолчанию уже нужная температура и время 8 часов.
После окончания времени ряженку (йогурт) нужно убрать в холодильник минимум на час/другой.

И еще хочу сказать, может быть я делаю лишние манипуляции, но, заквашивая кисломолочные продукты, я стерилизую баночки (в свч) и обдаю кипятком посуду, в которой буду размешивать молоко с закваской.

IMG_8912.JPG

IMG_8959.JPG

Боб - моя мультиварка REDMOND RMC-260.

Боб - моя мультиварка REDMOND RMC-260.

Re: Моя мультиварка Редмонд 260.

Re: Моя мультиварка Редмонд 260.

Re: Моя мультиварка Редмонд 260.

Re: Моя мультиварка Редмонд 260.

Re: Моя мультиварка Редмонд 260.

Re: Боб - моя мультиварка Редмонд 260.

Re: Боб - моя мультиварка Редмонд 260.

Re: Боб - моя мультиварка Редмонд 260.

Re: Боб - моя мультиварка Редмонд 260.

Re: Боб - моя мультиварка Редмонд 260.

Re: Боб - моя мультиварка Редмонд 260.

Re: Боб - моя мультиварка Редмонд 260.

Re: Боб - моя мультиварка Редмонд 260.

Re: Боб - моя мультиварка Редмонд 260.

Re: Боб - моя мультиварка Редмонд 260.

Re: Боб - моя мультиварка Редмонд 260.

Re: Боб - моя мультиварка Редмонд 260.

Re: Боб - моя мультиварка Редмонд 260.

Re: Боб - моя мультиварка Редмонд 260.

Re: Боб - моя мультиварка Редмонд 260.

Re: Боб - моя мультиварка Редмонд 260.

Re: Боб - моя мультиварка Редмонд 260.

Re: Боб - моя мультиварка Редмонд 260.

Re: Боб - моя мультиварка Редмонд 260.

Re: Боб - моя мультиварка Редмонд 260.

Re: Боб - моя мультиварка Редмонд 260.

Re: Боб - моя мультиварка Редмонд 260.

Re: Боб - моя мультиварка Редмонд 260.

Re: Боб - моя мультиварка Редмонд 260.