Рис для гарнира на режиме "Паста" (REDMOND-4502)
- so4iTolik
- Сообщения: 4322
- Зарегистрирован: 16 ноя 2012, 19:46
- Имя: Анатолий
- Моя мультиварка: Redmond RMC-01, M4502; Philips HD3024/40; Unit USP-1210S; Steba DD1
- Моя любимая техника: Вся домашняя бытовая техника
- Откуда: г. Сочи
Рис для гарнира на режиме "Паста" (REDMOND-4502)
Люблю поэкспериментировать со своей мультёй
Понадобился рис для гарнира, рис я люблю наш, краснодарский, круглозёрный, шлифованный.
Взял 2 мультистакана такого риса.
Тщательно промыл рис до прозрачной воды, холодной водой из-под крана.
Откинул рис на ситечко, дал воде стечь.
Высыпал рис в чашу. Залил туда 3 мультистакана холодной воды, посолил немного (пол-чайной ложки соли, потом можно досолить, если кто любит).
Сверху бросил 1 ст.ложку сливочного масла. Закрыл крышку.
Выбрал режим "Паста" ( время по умолчанию выставилось 8 минут, но это не важно). Включил кнопкой "Старт".
Минут через 6 – 7 вода внутри закипела-забурлила, из клапана пошёл пар. На табло по-прежнему стоят 8 минут.
Спустя минут 10 после старта пропищал сигнал, мол, пора бы засыпать макароны (пасту)
Кнопкой "Отмена/Поддержание тепла" отключаем режим "Паста". Крышку не открываем!
Ещё раз жмём кнопку "Отмена/Поддержание тепла", включаем, значит, подогрев.
Через 20 минут отключаем подогрев, открываем крышку, перемешиваем, получаем вкусный рассыпчатый рис!
Понадобился рис для гарнира, рис я люблю наш, краснодарский, круглозёрный, шлифованный.
Взял 2 мультистакана такого риса.
Тщательно промыл рис до прозрачной воды, холодной водой из-под крана.
Откинул рис на ситечко, дал воде стечь.
Высыпал рис в чашу. Залил туда 3 мультистакана холодной воды, посолил немного (пол-чайной ложки соли, потом можно досолить, если кто любит).
Сверху бросил 1 ст.ложку сливочного масла. Закрыл крышку.
Выбрал режим "Паста" ( время по умолчанию выставилось 8 минут, но это не важно). Включил кнопкой "Старт".
Минут через 6 – 7 вода внутри закипела-забурлила, из клапана пошёл пар. На табло по-прежнему стоят 8 минут.
Спустя минут 10 после старта пропищал сигнал, мол, пора бы засыпать макароны (пасту)
Кнопкой "Отмена/Поддержание тепла" отключаем режим "Паста". Крышку не открываем!
Ещё раз жмём кнопку "Отмена/Поддержание тепла", включаем, значит, подогрев.
Через 20 минут отключаем подогрев, открываем крышку, перемешиваем, получаем вкусный рассыпчатый рис!
- Людник
- Сообщения: 121
- Зарегистрирован: 27 мар 2012, 22:20
- Имя: Людмила
- Моя мультиварка: Redmond RMC-M70
- Откуда: г. Санкт-Петербург
Re: Рис для гарнира на режиме "Паста" (REDMOND-4502)
Спасибо за рецепт! Очень хорошо получился рис на гарнир, по вашему рецепту. Рассыпчатый и рисинка к рисинке, хотч рис брала длиннозерный (думаю один из дешевых)
- so4iTolik
- Сообщения: 4322
- Зарегистрирован: 16 ноя 2012, 19:46
- Имя: Анатолий
- Моя мультиварка: Redmond RMC-01, M4502; Philips HD3024/40; Unit USP-1210S; Steba DD1
- Моя любимая техника: Вся домашняя бытовая техника
- Откуда: г. Сочи
Re: Рис для гарнира на режиме "Паста" (REDMOND-4502)
Спасибо, Людмила! Это был мой эксперимент, так сказать, ради любопытства... Не думал, что кто-то уже откликнется, как говорится - не прошло и полгода
- Людник
- Сообщения: 121
- Зарегистрирован: 27 мар 2012, 22:20
- Имя: Людмила
- Моя мультиварка: Redmond RMC-M70
- Откуда: г. Санкт-Петербург
Re: Рис для гарнира на режиме "Паста" (REDMOND-4502)
Понравилось, потому что такой рис длиннозерный, обычно всегда в вязкую кашу превращается, а тут очень даже неплохо, Спасибо за эксперемент, буду пользоваться, у меня Redmond М-70, но она мало чем отличается.
-
- Сообщения: 6
- Зарегистрирован: 05 сен 2012, 20:03
- Имя: Валерия
- Моя мультиварка: REDMOND RMC-M4502
- Моя любимая техника: Все для кухни!
Re: Рис для гарнира на режиме "Паста" (REDMOND-4502)
Здравствуйте, Анатолий! Смотрю, фантазия у Вас на высоте! Спасибо огромное за рецепты и советы. Скажите, пожалуйста, сколько человек в Вашей семье? На пятерых 2 мультистакана хватит?
- so4iTolik
- Сообщения: 4322
- Зарегистрирован: 16 ноя 2012, 19:46
- Имя: Анатолий
- Моя мультиварка: Redmond RMC-01, M4502; Philips HD3024/40; Unit USP-1210S; Steba DD1
- Моя любимая техника: Вся домашняя бытовая техника
- Откуда: г. Сочи
Re: Рис для гарнира на режиме "Паста" (REDMOND-4502)
Я живу с женой и дочкой. Еду готовим чаще всего не впрок, а на один раз покушать. Про количество порции из 2-х мультистаканов риса - считайте сами.
Рис - 2х150 грамм=300 грамм
Вода - 3х180 мл.=540 грамм
Некоторая часть воды испарилась через клапан, но бОльшая - впиталась в рис. Получается грамм 800...
Так что на пятерых выйдет не очень много. Смотря какими порциями кто ест.
Рис - 2х150 грамм=300 грамм
Вода - 3х180 мл.=540 грамм
Некоторая часть воды испарилась через клапан, но бОльшая - впиталась в рис. Получается грамм 800...
Так что на пятерых выйдет не очень много. Смотря какими порциями кто ест.
-
- Сообщения: 6
- Зарегистрирован: 05 сен 2012, 20:03
- Имя: Валерия
- Моя мультиварка: REDMOND RMC-M4502
- Моя любимая техника: Все для кухни!
Re: Рис для гарнира на режиме "Паста" (REDMOND-4502)
Спасибо за быстрый ответ, но он все-таки слегка запоздал! Сделала все как у Вас - так там еще и на завтра хватит, двое маленьких не так много съели, как я думала. Правда с котлетами и салатом. ))))))))))
-
- Сообщения: 6
- Зарегистрирован: 05 сен 2012, 20:03
- Имя: Валерия
- Моя мультиварка: REDMOND RMC-M4502
- Моя любимая техника: Все для кухни!
Re: Рис для гарнира на режиме "Паста" (REDMOND-4502)
Здравствуйте, Анатолий!
По Вашему примеру решила провести эксперемент.
Оставшийся вчера рис залила утром молоком, добавила сахар и на режиме "Выпечка" готовила до консистенции молочной каши. Минут 10 получилось. А дети схомячили - за ушами пищало!
Так что спасибо Вам еще раз!
По Вашему примеру решила провести эксперемент.
Оставшийся вчера рис залила утром молоком, добавила сахар и на режиме "Выпечка" готовила до консистенции молочной каши. Минут 10 получилось. А дети схомячили - за ушами пищало!
Так что спасибо Вам еще раз!
- so4iTolik
- Сообщения: 4322
- Зарегистрирован: 16 ноя 2012, 19:46
- Имя: Анатолий
- Моя мультиварка: Redmond RMC-01, M4502; Philips HD3024/40; Unit USP-1210S; Steba DD1
- Моя любимая техника: Вся домашняя бытовая техника
- Откуда: г. Сочи
Re: Рис для гарнира на режиме "Паста" (REDMOND-4502)
На здоровье, и Вам, и деткам!
Вижу, Вы тоже не прочь найти новое применение разным режимам.
Вижу, Вы тоже не прочь найти новое применение разным режимам.
- Marrry
- Сообщения: 29
- Зарегистрирован: 05 апр 2012, 16:59
- Имя: Марина
- Моя мультиварка: redmond rmc-m110, redmond 4502
- Фан-клуб: redmond
- Откуда: Красноярск
Re: Рис для гарнира на режиме "Паста" (REDMOND-4502)
вкусно получилось
-
- Сообщения: 2
- Зарегистрирован: 28 июл 2013, 17:07
- Имя: Оксана
- Моя мультиварка: Redmond-4502
- Моя любимая техника: Мультиварка, фотоаппарат :)
Re: Рис для гарнира на режиме "Паста" (REDMOND-4502)
Спасибо за рецепт! Все отлично получилось!
Я еще на стимер положила замороженные овощи, так у меня рис с овощами на гарнир!
Я еще на стимер положила замороженные овощи, так у меня рис с овощами на гарнир!
- so4iTolik
- Сообщения: 4322
- Зарегистрирован: 16 ноя 2012, 19:46
- Имя: Анатолий
- Моя мультиварка: Redmond RMC-01, M4502; Philips HD3024/40; Unit USP-1210S; Steba DD1
- Моя любимая техника: Вся домашняя бытовая техника
- Откуда: г. Сочи
Re: Рис для гарнира на режиме "Паста" (REDMOND-4502)
Девчата, спасибо! Очень приятно порадоваться за ваши успехи!