Мультиварки Bosch. Как готовить?

nockie
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 06 янв 2016, 20:15

Мультиварки Bosch. Как готовить?

Сообщение nockie »

Добрый день!
Купила в подарок маме мультиварку MUC24B64. Еще не пробовали. Уже позже прочитала отзывы о том что на режиме "молочная каша" максимальное время отложенного старта 2 часа. Подскажите - на каком режиме можно приготовить, если хочется положить продукты вечером, а утром иметь горячую кашу? Или как быть?

Аватара пользователя
Яна
Администратор форума
Сообщения: 52144
Зарегистрирован: 28 окт 2008, 11:12
Имя: Татьяна
Откуда: г.Москва

Re: Мультиварки Bosch.

Сообщение Яна »

[quote="nockie";p=425367]Подскажите - на каком режиме можно приготовить, если хочется положить продукты вечером, а утром иметь горячую кашу? Или как быть?[/quote]nockie, молочную кашу можно готовить вот таким способом: http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi ... 14&t=21633 , т. е. сначала сварить кашу, а потом оставить её до утра на "Подогреве".

Аватара пользователя
Левитан
Президент фан-клуба POLARIS
Сообщения: 15069
Зарегистрирован: 15 ноя 2011, 12:58
Имя: ИРИНА
Моя мультиварка: Элемент 3; Oursson5005; Redmond М70,М150,250, 260; Brand 6060,6051; Swizz style 909
Откуда: Реутов Московская обл

Re: Мультиварки Bosch.

Сообщение Левитан »

Здравствуйте.
Если максимальное время отложенного старта всего 2 часа, то поставьте на 2, остальное время до утра готовая каша может постоять на подогреве (лишь бы время подогрева было долгим), для молочной каши это хорошо. Даже есть способ, когда каша варится вечером и до утра стоит на подогреве. На форуме есть такие рецепты. Это для круп твердых, например, рис или пшено.
Несколько примеров таких каш:
http://multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=314&t=20236
http://multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=314&t=20410
http://multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=314&t=15548
http://multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=314&t=7259

Другой вариант - если на мультиповаре время отложенного старта дольше, то можно поставить на мультиповар 95 градусов 1 час. Но тоже с расчетом того, чтобы по окончанию времени каша постояла на подогреве от 40 мин, лучше 2 часа.
Каша на мультиповаре http://multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=315&t=18449
http://multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=315&t=14661

Аватара пользователя
Яна
Администратор форума
Сообщения: 52144
Зарегистрирован: 28 окт 2008, 11:12
Имя: Татьяна
Откуда: г.Москва

Re: Мультиварки Bosch. Как готовить?

Сообщение Яна »

Сейчас почитала описание модели более внимательно. Наверное, тот способ, что я посоветовала, не подойдёт, т. к. температура "Подогрева" 40*С - каша к утру остынет. В обычной мультиварке "Подогрев" 70 - 75*С - этого достаточно, чтобы каша долго оставалась горячей.

Аватара пользователя
Левитан
Президент фан-клуба POLARIS
Сообщения: 15069
Зарегистрирован: 15 ноя 2011, 12:58
Имя: ИРИНА
Моя мультиварка: Элемент 3; Oursson5005; Redmond М70,М150,250, 260; Brand 6060,6051; Swizz style 909
Откуда: Реутов Московская обл

Re: Мультиварки Bosch. Как готовить?

Сообщение Левитан »

Даааа, печально. Я тоже посмотрела инструкцию - на мультиповаре вообще нет подогрева и неизвестно, есть ли отложенный старт - инструкция неинформативна - нет диапазона времени на программах, про отложенный старт не сказано. Вчера в сетевом магазине смотрела другую модель MUC22B42RU - на витринном образце крышка не закрывается с первого раза (защелка плохо фиксирует).
А каши если только попробовать запрограммировать самим - вроде есть такая кнопка.

Ответить

Вернуться в «BOSCH»