Каннеллони «Buitoni» с фаршем и сыром (MARTA МТ-1984)

[Яна]

кб-84-2.jpg

Продукты

Каннеллони «Buitoni» - 10 шт.

Для начинки:
Фарш мясной (свинина + говядина) - 260 г
Морковь (маленькая) - 1 шт.
Лук - 1/2 шт.
Базилик - 1/2 ч. л.
Тимьян - 1/2 ч. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Топлёное масло - для обжарки

Соус:
Вода - 3 мст
Томатная паста - 1 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Тёртый сыр

Приготовление

кб-84-3.jpg

кб-84-4.jpg

Для фаршировки я использовала специальную ложку для кетчупа. С одной стороны которой узкий черпак, а с другой поршень. Черпаком накладывала начинку, а потом утрамбовывала поршнем с 2-х сторон.

кб-84-5.jpg

Затем нужно приготовить соус, смешав воду с томатной пастой и солью.

кб-84-6.jpg

кб-84-1.jpg

[Левитан]

Для фаршировки я использовала специальную ложку для кетчупа. С одной стороны которой узкий черпак, а с другой поршень.

О, какая полезная ложечка, фаршировать каннеллони для меня - мучения.

[Яна]

Ира, ложечка у меня несколько лет "валялась" пока я её для фаршировки не определила. Для кетчупа она мне так и не пригодилась. По-моему, я её где-то в "Покупках на кухню" даже показывала.