Французская меренга

[Яна]

Купить электросушилку "ВОЛТЕРА-1000" ЛЮСК можно здесь: http://multivarka.ru/shop/product_77874.html

Скачать сборник рецептов для электросушилки ВОЛТЕРА-1000 Люкс на смартфон: https://cloud.mail.ru/public/523A/GSAVreSih



Скачать рецепт на смартфон: https://cloud.mail.ru/public/KuFs/6uQCpwGHn

[Яна]

фм-1.jpg

Продукты

Яичные белки (охлаждённые) – 172 г
Сахарная пудра – 410 г

ВЫХОД: 318 г

Приготовление

Если для приготовления нет сплошных поддонов, то их легко можно изготовить из бумаги для выпечки:

фм-2.jpg

Затем приступаем к приготовлению меренги.

фм-3.jpg

фм-4.jpg

фм-5.jpg

фм-6.jpg

фм-7.jpg

фм-8.jpg

фм-9.jpg

фм-10.jpg

фм-12.jpg