Маковник от пана столяра (Morphy Richards)

Рецепты чешской кухни для мультиварок и скороварок от Любы
Аватара пользователя
Anna-VL
Сообщения: 414
Зарегистрирован: 16 апр 2012, 16:22
Имя: Анна
Моя мультиварка: Redmond M70
Моя любимая техника: та, что облегчает жизнь
Откуда: Владивосток

Re: Маковник от пана столяра (Morphy Richards)

Сообщение Anna-VL »

Это тебе, Люба, спасибо :).
Вкусно очень Изображение (не знаю точно, что там написано :D , надеюсь, что подпись соответствует картинке :D)

Аватара пользователя
Libushe
Автор персональной кулинарной книги
Сообщения: 9713
Зарегистрирован: 21 янв 2011, 11:54
Имя: Люба, ко мне - на ты
Моя мультиварка: Redmond M70, 4502, М11, Panasonic-10, 18 , Morphy Richards мв и св
Фан-клуб: Redmond
Откуда: Чехия

Re: Маковник от пана столяра (Morphy Richards)

Сообщение Libushe »

Ich frühstücke - значит "я завтракаю". Тоже пойдет :)

Аватара пользователя
cocosita
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 22 дек 2010, 16:31
Имя: Даша
Моя мультиварка: Panasonic 18
Откуда: Москва

Re: Маковник от пана столяра (Morphy Richards)

Сообщение cocosita »

Наконец испекла (еле нашла 150 г мака в магазине, просто мак - редкость, у нас чаще продают уже готовую начинку с сахаром и всё такое). Вкусно, получился точь-в-точь как у вас. Но меня смутила лимонная цедра, показалась она лишней (она аромат мака перебивает), хотя родители уплетают с удовольствием, да и я от них не отстаю :D . Ещё раз спасибо за рецепт! Мы всей семьёй от Чехии в восторге, поэтому ваши чешские рецепты - желанные гости на нашем столе, к тому же их так просто и понятно готовить :D

Аватара пользователя
Libushe
Автор персональной кулинарной книги
Сообщения: 9713
Зарегистрирован: 21 янв 2011, 11:54
Имя: Люба, ко мне - на ты
Моя мультиварка: Redmond M70, 4502, М11, Panasonic-10, 18 , Morphy Richards мв и св
Фан-клуб: Redmond
Откуда: Чехия

Re: Маковник от пана столяра (Morphy Richards)

Сообщение Libushe »

Даша, спасибо :) А цедра - это на любителя, конечно, если не нравится, можно и не класть :)

Аватара пользователя
turbosyslic
Сообщения: 1198
Зарегистрирован: 25 май 2012, 16:28
Имя: Галина
Моя мультиварка: Redmond RMC-M90, RMC-01
Моя любимая техника: нужная
Откуда: Москва, ЮЗАО

Re: Маковник от пана столяра (Morphy Richards)

Сообщение turbosyslic »

Люба, давно рецепт у меня в закладках лежал, сегодня наконец испекла. На вкус очень понравился, но воздушный как у тебя на фото не получился. У меня он получился, к сожалению, плотноватый :( Может потому, что тесто мешала миксером (это я потом уже в теме внимательно прочитала). Но белки я вмешивала аккуратно и вручную. Пока не всякая выпечка мне удается с первого раза :cry: . Поэтому фото помещать не буду, хвалиться нечем.

Аватара пользователя
Libushe
Автор персональной кулинарной книги
Сообщения: 9713
Зарегистрирован: 21 янв 2011, 11:54
Имя: Люба, ко мне - на ты
Моя мультиварка: Redmond M70, 4502, М11, Panasonic-10, 18 , Morphy Richards мв и св
Фан-клуб: Redmond
Откуда: Чехия

Re: Маковник от пана столяра (Morphy Richards)

Сообщение Libushe »

Галя, спасибо за отзыв и доверие к рецепту:) Жалко, что не получился воздушный, но если хотя бы на вкус понравился, то уже хорошо :) А самый воздушный он у меня получался в духовке почему-то :) Только с появлением мультиварок перестала я как-то в духовке кексы печь. Может напрасно, да и силиконовые формы простаивают, а в них выпечка такая красивая получается, фигурная вся. :)

Аватара пользователя
turbosyslic
Сообщения: 1198
Зарегистрирован: 25 май 2012, 16:28
Имя: Галина
Моя мультиварка: Redmond RMC-M90, RMC-01
Моя любимая техника: нужная
Откуда: Москва, ЮЗАО

Re: Маковник от пана столяра (Morphy Richards)

Сообщение turbosyslic »

Любаша, теперь я могу похвалиться кексиком по этому рецепту. Пекла его в маленькой мультиварке редмонд 01. Вообще эта мультиварка - замечательная! В ней все получается отлично. А может я уже опыта изрядно поднабралась, но результат меня впечатлил. Вкусно, быстро и очень просто!
Вот смотри сама :D
Фото2057.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
Libushe
Автор персональной кулинарной книги
Сообщения: 9713
Зарегистрирован: 21 янв 2011, 11:54
Имя: Люба, ко мне - на ты
Моя мультиварка: Redmond M70, 4502, М11, Panasonic-10, 18 , Morphy Richards мв и св
Фан-клуб: Redmond
Откуда: Чехия

Re: Маковник от пана столяра (Morphy Richards)

Сообщение Libushe »

Галочка, шикарный кексик получился! Поздравляю! А насчет малютки-Редика, прямо хомяк начинает волноваться, у него сейчас и так состояние нестабильное, а ему - такие кексы показывать :) Пойду на малютку еще взгляну - я далеко и хомяк скорее всего побесится и затихнет, но посмотреть-то можно :)

anapolo
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 22 окт 2010, 22:28
Имя: anna

Re: Маковник от пана столяра (Morphy Richards)

Сообщение anapolo »

makovnik.jpg
Libushe, маковник у меня получился идеальный по твоему рецепту - не ожидала, делала в маленьком Панасонике - выпечка 65 минут.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
Libushe
Автор персональной кулинарной книги
Сообщения: 9713
Зарегистрирован: 21 янв 2011, 11:54
Имя: Люба, ко мне - на ты
Моя мультиварка: Redmond M70, 4502, М11, Panasonic-10, 18 , Morphy Richards мв и св
Фан-клуб: Redmond
Откуда: Чехия

Re: Маковник от пана столяра (Morphy Richards)

Сообщение Libushe »

Аня, спасибо за доверие, народ что-то к маковнику осторожно отнесся :lol: Я рада, что получился, он и в духовке всегда такой воздушный получается, не знаю, с чем это связано, ингредиенты такие. Спасибо за отзыв! :)

Ответить

Вернуться в «Чешская кухня от Libushe»