Треска в молоке (Panasonic - 18)

Аватара пользователя
Кошка Мартовская
Сообщения: 28
Зарегистрирован: 27 авг 2011, 15:02
Имя: Настя
Моя мультиварка: Panasonic TMH18, Redmond M90, Redmond RMC P350
Откуда: Москва

Треска в молоке (Panasonic - 18)

Сообщение Кошка Мартовская »

Такое блюдо мне готовила бабушка в детстве. Сегодня я решила приготовить его в мульте.
Ингридиенты:
1. Филе трески (можно и не филе, тогда порезать тушку кусками 3-4 см толщиной)
2. Лук - 1 большая головка
3. 1 маленькая морковка
4. Перец горошком 5 шт.
5. Лавровый лист
6. Семена укропа
7. Сливочное масло - 50 гр.
8. Молоко - 1 мультистакан.
В мультиварку добавить немного сливочного масла, нарезанного маленькими кусочками, на масло выложить половину луковицы, нарезанной полукольцами, сверху положить треску. На треску выкладываем морковку, порезанную, порезанную кружками. Посолить, добавить перец горошком, лавровый лист и выложить сверху остатки лука и залить молоком. Поставить на режим "молочная каша". Отлично сочетается с отварным картофелем.

Аватара пользователя
Anka1
Сообщения: 1183
Зарегистрирован: 24 июн 2012, 12:39
Имя: Анна
Моя мультиварка: моей первой мультиваркой был Panasoniс-18...
Моя любимая техника: люблю всю свою кухонную технику, а её у меня много

Re: Треска в молоке

Сообщение Anka1 »

Я тоже люблю готовить рыбу на молоке. Попробую ваш рецептик. :D

ростовчанка
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 26 окт 2011, 16:29
Имя: Ирина
Моя мультиварка: Viconte VC 601
Моя любимая техника: посудомойка и ХП Панасоник 2500

Re: Треска в молоке (Panasonic - 18)

Сообщение ростовчанка »

Вкуснота!!!!!!
Заменила молоко сливками, без морковки, сначала на программе "выпечка" 1 час, потом на -"плов" (со сливками переборщила). Спасибо!!!!

Ответить

Вернуться в «Тушёная рыба»