Картофель с грибами + цветная капуста (Lacucina EB-FC47)

Аватара пользователя
Юльчикс
Сообщения: 48
Зарегистрирован: 11 дек 2010, 03:20
Имя: Юлия
Моя мультиварка: Lacucina EB-FC47 , Lacucina YBD50-90

Картофель с грибами + цветная капуста (Lacucina EB-FC47)

Сообщение Юльчикс »

7-8 картофелин среднего размера
200гр белых грибов
400гр шампиньонов
1 луковица
2ст.л оливкового масла
100гр сметаны (можно и больше)
соль, специи по вкусу
  • Нажимаем кнопку «Функции» выбираем режим «Жарка», загорится соответствующий световой индикатор;
    Нажимаем кнопку «Выбор блюд», выбираем "Овощи". Загорится соответствующий световой индикатор и время приготовления по умолчанию: овощи 20 минут
    Добавляем оливковое масло 2ст.ложки
    Закрываем крышку.
    Нажимаем кнопку «Старт», на дисплее начинает по кругу бегать « - » и мультиварка начинает нагрев.
    После достижения нужной температуры звучит сигнал и на дисплее загорается выбранное время.
    Добавляем лук.
Изображение
Пока лук обжаривается, режем грибы, добавляем к лучку.
Изображение
Пока обжариваются, чистим и режем картофель дольками.
За 5 минут до окончания цикла грибочки выглядят так:
Изображение
Добавляем картофель
Изображение
Цикл окончен
Изображение
Нажимаем кнопку «Функции» выбираем режим «Тушение», загорится соответствующий световой индикатор;Время 2 часа. (Однако через 50 мин.было уже все готово)
Смешиваем сметану с солью и специями, добавляем. Перемешиваем.
Изображение
Изображение

Тем временем, пока все тушится, решила приготовить на пару цветную капусту.
Изображение
Не пропадать же пару :D :D :D

Пошла заниматься своими делами
Через 50мин. пришла. Уже все готово.
К картошке с грибами добавила зелень
Изображение
Цветную капусту посолила, смазала сливочн.маслом.
Изображение


Функцию "Тушение" отключила и включила "Мармит"
Жду мужа :D
Изображение
Приятного аппетита
Изображение

Аватара пользователя
natatver
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 30 янв 2011, 19:23
Имя: Наталия
Моя мультиварка: Maruchi RW-FZ45F
Моя любимая техника: посудомоечная машина

Re: Картофель с грибами

Сообщение natatver »

Отличный рецепт. Получилось просто волшебно. Спасибо.

Аватара пользователя
NATASHA73
Сообщения: 17
Зарегистрирован: 18 июл 2011, 09:36
Имя: Наталья
Моя мультиварка: Polaris 0512 AD
Моя любимая техника: хлебопечь Panasonic. мультиварка Polaris 0512 AD

Re: Картофель с грибами

Сообщение NATASHA73 »

Красотишша. Но у меня все равно кодну прилипает и даже немного пригорает. Как бы не говорили о покрытии.

Ответить

Вернуться в «Другие блюда-дуэты»