Бисквит "Шоколад на кипятке" (Рanasonic - 18)

[Настена36]

Ирина, вот разрез. Я посмотрела, он нежный и влажный. Крем у меня масло +карамельный сироп, Бейлис, грильяжная крошка. Пропитывать не стала. Я делаю вариант Праги, а она, кажется, не пропитывается.

image.jpg

А маленький, тот, что на первом фото, буду делать со взбитыми сливками и вишней. Вишню поставила размораживаться в коньяка и сахаре, планирую этим сиропчиком пропитать.

[irina s_]

Настя, отличный результат))) Я все-таки испекла в 01 малышке пол порции шоколадного и отдельно пол порции ванильного заварного бисквита(как я его называю)). В результате шоколадный получился, пекла на Откере, а ванильный вообще не поднялся, тк пекла на другом разрыхлителе, Откер закончился. Он вообще резиновый получился, и даже ничего не исправить Хотела скомбинировать и с кремом поиграть, а теперь сделаю масло со сгущенкой. Ну ничего, в следующий раз буду осторожнее и не буду брать непроверенный разрыхлитель.

[belkam13]

Спасибо за чудесный рецепт бисквита!


[attachment=1]_5976vAkx5c.jpg[/attachment][attachment=0]TMui3LrkBo4.jpg[/attachment]

[Настена36]

Сегодня ко мне приехала маленькая мультиварка Панасоник 10. Уж так мне хотелось добиться такой же замечательной выпечки как в большом Панасонике, только в меньших объемах, а то порция слишком большая для нас. У нас в городе маленькие Панасы пропали, пришлось ждать доставки из инет-магазина.
Марка Панасоник не подвела! Испек мне Шоколад на кипятке на полную порцию! Пропеклось и поднялось все.

image.jpg

Я все ходила и ждала, не могла дождаться конца выпечки - получится? Не получится?
Все в порядке.

20150402_215943_Richtone(HDR)~2.jpg

[Dasha91]

И я тоже сегодня приготовила! А точнее прямо сейчас На вкус еще ничего не пробовала - мой бисквит остывает. Очень переживала, что не выйдет ничего но вроде неплохо получилось. Высота 7 см

[kvadriga]

Опять получился))) крем сливки со сгущенкой и маслом

IMG_2377-копия.JPG

[Harbi]

Первый мой фотоотчет на форуме, готовлю уже второй раз за неделю этот бисквит)
Первый раз получился идеальным, высоким, сантиметров 10, вытряхнулся из чаши легко. А второй раз видимо не дождалась, пока остынет, края остались в чаше. Расстроилась, хотела в кои то веки красивый тортик сделать, к свекрови в гости Но потом выровняла кремом творожный сыр+пудра+сливочное масло, показала мужу, получила звание "мастер-шпатель" Коржи полила жидким кремом из творожного сыра, пудры и сливок 10%. Проложила размороженной вишней, сок ее тоже пошел на пропитку. Сверху растопила Милку и украсила паутинкой из взбитого белка с сахаром. На вкус- пожалуй это лучший торт в моем исполнении за всю жизнь))) Он офигителен! За рецепт этого идеального высокого и влажного бисквита преогромное спасибо)

[Tereza007]

Настя, очень аппетитный тортик получился! браво!

[Vitesska-Prinheska]

Думаю, свекрови понравился такой красавец-тортик!

[Natali S]

Действительно отличный рецепт!!! Спасибо большое!!! Вкусный, нежный, немного даже рассыпчатый, не сухой, пышный. Тортик делала со сметанным кремом, сегодня буду со сгущенкой делать)

[Света]

Настена, я в глубоком шоке!! Какой высокий бисквитик!!!!

[Яна]

Сообщения о растительном масле перенесены сюда: http://multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=841&t=22717

[натажук]

Бисквит очень высокий и воздушный... Но на мой вкус совершенно бесвкусный, хоть и содержит целую упаковку какао, но на вкус
шоколад совершенно не чувствуется(((
Фотографировала последний кусок торта, остался кривенький

P_20170105_152127.jpg

P_20170108_131518.jpg

[Tanyuzhka]

Яна, про стаканы я всё поняла. Лучше делать такое пояснение в начале рецепта.

Так в итоге, какие стаканы? От мультиварки или обычные?

[Яна]

Татьяна, стаканы от мультиварки.