Шарлотка с яблоками и корицей ( Bork U600)

[Kisaliza]

Всем привет! Хочу рассказать о шарлотке с яблоками и корицей. Рецепт очень прост, время выпекания 1 час 10 минут.
4 яйца
1 стакан муки
1 стакан песка
3 яблока
0,5 ч. Ложки соли
1ч. Ложка гашеной уксусом соды
0,5 ч. Ложки корицы
2 ст. Ложки какао.
Яблочки нарезать кубиками. Приготовить тесто: яйца взбить с сахаром в пену ( чтобы объем увеличился в два раза). Добавляем во взбитые яйца аккуратно муку, соль, соду гашеную уксусом, корицу и мешаем (тесто должно быть как у густой сметаны). Смешиваем яблоки с тестом. Делим тесто с яблоками на две части. В одну добавляем какао и перемешиваем.
Смазываем чашу сливочным маслом ( можно на дно выложить яблочки нарезанные дольками). Выливаем тесто по очереди ( сначала белое, потом коричневое или наоборот).
Выставляем режим "выпечка" на 1 час ( мультиварка Bork u 600), далее смотрим, я добавляла ещё 10 минут. После сигнала достаём сразу. Посыпаем сверху корицей. Вуаля!