Шашлычки из мяса кролика в гранатовом маринаде
- -kukuruza-
- Сообщения: 62
- Зарегистрирован: 07 апр 2012, 14:00
- Моя мультиварка: Redmond RMC-M4502, M20
- Откуда: Чехия, Прага
Шашлычки из мяса кролика в гранатовом маринаде
Добрый день!
Мясо кролика - диетический продукт, обладает отличными питательными свойствами. Придется по вкусу и гурманам, и следящим за своей фигурой.
Шашлычки, приготовленные в мультиварке, получаются поджаристыми и сочными! Немаловажно, что при приготовлении шашлычков в домашних условиях, масло не забрызгивает все вокруг, а чаша прекрасно отмывается!
Ингредиенты:
Мясо кролика (филе) - 250 г.
1/2 граната
1/2 лимона
лук-севок - 12 шт.
сало 50-100 г.
соль, перец по вкусу
деревянные шпажки
растительное масло
Приготовление:
Мясо кролика отделить от костей (желательно мясо задней части), нарезать на кусочки размером с половину спичечного коробка.
5 луковичек мелко порезать, добавить к мясу.
Из лимона и граната выжать сок, добавить к мясу.
Посолить, поперчить.
Поставить под гнет на 3-4 часа.
Мясо нанизать на шпажки в следующей последовательности: мясо, кусочек сала, половину луковички...
В чашу мультиварки налить растительное масло, установить программу "Мультиповар-мясо" температура 140 градусов на 10 минут.
В хорошо разогретое масло выложить шашлычки, обжаривать на одной стороне 6 минут, перевернуть и обжарить до конца программы.
Подавать со свежей или тушеной морковью или жареным картофелем.
Приятного апппетита!
Мясо кролика - диетический продукт, обладает отличными питательными свойствами. Придется по вкусу и гурманам, и следящим за своей фигурой.
Шашлычки, приготовленные в мультиварке, получаются поджаристыми и сочными! Немаловажно, что при приготовлении шашлычков в домашних условиях, масло не забрызгивает все вокруг, а чаша прекрасно отмывается!
Ингредиенты:
Мясо кролика (филе) - 250 г.
1/2 граната
1/2 лимона
лук-севок - 12 шт.
сало 50-100 г.
соль, перец по вкусу
деревянные шпажки
растительное масло
Приготовление:
Мясо кролика отделить от костей (желательно мясо задней части), нарезать на кусочки размером с половину спичечного коробка.
5 луковичек мелко порезать, добавить к мясу.
Из лимона и граната выжать сок, добавить к мясу.
Посолить, поперчить.
Поставить под гнет на 3-4 часа.
Мясо нанизать на шпажки в следующей последовательности: мясо, кусочек сала, половину луковички...
В чашу мультиварки налить растительное масло, установить программу "Мультиповар-мясо" температура 140 градусов на 10 минут.
В хорошо разогретое масло выложить шашлычки, обжаривать на одной стороне 6 минут, перевернуть и обжарить до конца программы.
Подавать со свежей или тушеной морковью или жареным картофелем.
Приятного апппетита!
- tanechkatv
- Сообщения: 326
- Зарегистрирован: 09 сен 2011, 20:45
- Имя: Татьяна
- Моя мультиварка: мулинекс 7003
- Моя любимая техника: Хлебопечка Panasonic SD-ZB 2502 BTS
- Откуда: Калининградская обл Советск
Re: Шашлычки из мяса кролика в гранатовом маринаде
+1 аппетитные шашлычки получились
- -kukuruza-
- Сообщения: 62
- Зарегистрирован: 07 апр 2012, 14:00
- Моя мультиварка: Redmond RMC-M4502, M20
- Откуда: Чехия, Прага
Re: Шашлычки из мяса кролика в гранатовом маринаде
Татьяна, спасибо!
- Елена Воронеж
- Сообщения: 3315
- Зарегистрирован: 16 июн 2011, 09:33
- Имя: Елена
- Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH18, Redmond М70
- Моя любимая техника: Чем больше-тем лучше
- Откуда: Воронеж
-
- Сообщения: 68
- Зарегистрирован: 11 дек 2011, 06:29
- Имя: Оксана
- Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH18
- Моя любимая техника: х/п Moulinex baguette and co OW 600230
- -kukuruza-
- Сообщения: 62
- Зарегистрирован: 07 апр 2012, 14:00
- Моя мультиварка: Redmond RMC-M4502, M20
- Откуда: Чехия, Прага
Re: Шашлычки из мяса кролика в гранатовом маринаде
Елена, Оксана, спасибо за ваши оценки!
- Елена Павловна
- Сообщения: 3751
- Зарегистрирован: 19 июл 2011, 18:47
- Имя: Леночка
- Моя мультиварка: Lacucina YBD50-90, Lacucina EB-FC47, х/б LG
- Моя любимая техника: ВСЯ!
- Откуда: Алтайский край
- lubashals
- Сообщения: 553
- Зарегистрирован: 21 мар 2012, 08:05
- Имя: Любаша
- Моя мультиварка: Redmond RMC-M70; 110; 150; Stadler Form 909
- Моя любимая техника: Чем больше, тем лучше...
- Фан-клуб: Redmond
- -kukuruza-
- Сообщения: 62
- Зарегистрирован: 07 апр 2012, 14:00
- Моя мультиварка: Redmond RMC-M4502, M20
- Откуда: Чехия, Прага
Re: Шашлычки из мяса кролика в гранатовом маринаде
Лена, Люба, спасибо за оценки!
- Сели
- Сообщения: 132
- Зарегистрирован: 08 апр 2011, 20:46
- Имя: Лида
- Моя мультиварка: Moulinex Minut'Cook
Re: Шашлычки из мяса кролика в гранатовом маринаде
Как вкусненько!!! +1
- pops205
- Сообщения: 691
- Зарегистрирован: 22 июл 2010, 13:29
- Имя: Татьяна
- Моя мультиварка: панасоник 10, redmond 450, redmond IH300, марта 1989, редмонд 25
- Моя любимая техника: bork w500, кенвуд 560, комбайн браун, комбайнд редмонд 3904, Хоттер-смарт, крышка-аэрогриль редмонд
- Откуда: Москва
- -kukuruza-
- Сообщения: 62
- Зарегистрирован: 07 апр 2012, 14:00
- Моя мультиварка: Redmond RMC-M4502, M20
- Откуда: Чехия, Прага
Re: Шашлычки из мяса кролика в гранатовом маринаде
Лидия, Татьяна, спасибо!
- Наталия+
- Сообщения: 1909
- Зарегистрирован: 31 май 2011, 11:40
- Имя: Наталия
- Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH18;Redmond-M4502 ; М10;М90.
- Моя любимая техника: Вся та,которую имею....
- Откуда: МОСКВА
- -kukuruza-
- Сообщения: 62
- Зарегистрирован: 07 апр 2012, 14:00
- Моя мультиварка: Redmond RMC-M4502, M20
- Откуда: Чехия, Прага
Re: Шашлычки из мяса кролика в гранатовом маринаде
Наталия, спасибо за оценку!
- rozalina111@mail.ru
- Сообщения: 294
- Зарегистрирован: 22 янв 2011, 08:35
- Имя: Розалина
- Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH18,процессор.
- Моя любимая техника: Очень люблю всю свою технику.
- Откуда: Новосибирск
- -kukuruza-
- Сообщения: 62
- Зарегистрирован: 07 апр 2012, 14:00
- Моя мультиварка: Redmond RMC-M4502, M20
- Откуда: Чехия, Прага
Re: Шашлычки из мяса кролика в гранатовом маринаде
Розалина, спасибо!
- Alexa
- Сообщения: 6773
- Зарегистрирован: 07 фев 2010, 01:22
- Имя: Александра
- Моя мультиварка: МВ Panasonic,СВ Brand6050,6051,6060,СВ Steba DD1,су-вид,эл.грильSteba95,мороженицаBrand,ХП Panasonic257
- Моя любимая техника: у меня взаимная любовь со всей техникой ;)
- Откуда: Под городом Горьким, где ясные зорьки :)
Re: Шашлычки из мяса кролика в гранатовом маринаде
Наверное, вкусно, но категорически не могу кроликов жарить и есть. Для меня, всё равно, что киску пожарить . Может, потому что дома декоративный живёт...
- -kukuruza-
- Сообщения: 62
- Зарегистрирован: 07 апр 2012, 14:00
- Моя мультиварка: Redmond RMC-M4502, M20
- Откуда: Чехия, Прага
Re: Шашлычки из мяса кролика в гранатовом маринаде
Александра, может быть...
- Alexa
- Сообщения: 6773
- Зарегистрирован: 07 фев 2010, 01:22
- Имя: Александра
- Моя мультиварка: МВ Panasonic,СВ Brand6050,6051,6060,СВ Steba DD1,су-вид,эл.грильSteba95,мороженицаBrand,ХП Panasonic257
- Моя любимая техника: у меня взаимная любовь со всей техникой ;)
- Откуда: Под городом Горьким, где ясные зорьки :)
Re: Шашлычки из мяса кролика в гранатовом маринаде
Ну это уж у меня "бзик" такой
А шашлычки у Вас красивые получились, золотистые.
А шашлычки у Вас красивые получились, золотистые.
- -kukuruza-
- Сообщения: 62
- Зарегистрирован: 07 апр 2012, 14:00
- Моя мультиварка: Redmond RMC-M4502, M20
- Откуда: Чехия, Прага
Re: Шашлычки из мяса кролика в гранатовом маринаде
Так это ничего страшного, у всех свои бзики
Спасибо за комплимент шашлычкам)
Спасибо за комплимент шашлычкам)
- larand71
- Сообщения: 25
- Зарегистрирован: 19 фев 2012, 03:10
- Имя: лариса
- Моя мультиварка: Рanasonic - 18,BBK,Polaris - 0512,Redmond RMC-M70
- Моя любимая техника: посудомойка,мультиварка,мясорубка,стиральная
- Откуда: фокино,Приморский край
Re: Шашлычки из мяса кролика в гранатовом маринаде
Обязательно попробуем! +1
- Alexa
- Сообщения: 6773
- Зарегистрирован: 07 фев 2010, 01:22
- Имя: Александра
- Моя мультиварка: МВ Panasonic,СВ Brand6050,6051,6060,СВ Steba DD1,су-вид,эл.грильSteba95,мороженицаBrand,ХП Panasonic257
- Моя любимая техника: у меня взаимная любовь со всей техникой ;)
- Откуда: Под городом Горьким, где ясные зорьки :)