Количество ингредиентов на 4 порции:
Кокосовое молоко , мл 500
Шоколад горький, г. 100
Сахарный песок, г 100
Ванильный сахар, г 10
Желе для торта прозрачное, уп. 2
Кроме того:
Ягоды свежие, шт. 4
Мята свежая, веточки 4
Способ приготовления:
1. Поломайте шоколад на мелкие кусочки.
2. Поместите в миксерную чашу кокосовое молоко и кусочки шоколада. Включите режим «Нагрев», 50С, скорость -2. Растопите шоколад.
3. Перемешайте сахарный песок, ванильный сахар и сухое желе. Добавьте сухую смесь в чашу. Взбейте все ингредиенты в режиме «Блендер», скорость – 5, время – 30 секунд.
4. Включите режим «Нагрев», 100С, скорость- 2 и доведите до кипения.
5. Разлейте горячий десерт в креманки и остудите до комнатной температуры, затем поместите в холодильник.
6. Украсьте десерты свежими ягодами и листиками мяты.
Примечание:
Поститесь Постом приятным!
Время приготовления: 20 минут
Без учёта времени на остывание десерта