Фасоль варёная, г 1000
Томаты консервированные, г 400
Соль, г 15
Смесь мельница «4 перца» По вкусу
Чеснок, зубчики 4
Оливковое масло, г 25
Вода, л 1,5
Кроме того:
Базилик свежий, пучок 1
Способ приготовления:
1. Поместите в чашу оливковое масло и обжарьте нарезанные лепестками зубчики чеснока. Готовьте в режиме «Выпечка», без крышки.
2. Добавьте варёную фасоль, томаты, воду, соль и смесь перцев. Доведите до кипения в режиме «Варить», затем добавьте мелко нарезанный базилик.
3. Закройте крышкой и оставьте на подогреве на 5 минут.
4. Разлейте суп по глубоким тарелкам, украсьте листиками базилика и подавайте к столу.
Примечание:
Варёную фасоль рекомендуется заготовить впрок: отварите её до готовности в режиме «Варить» и заморозьте.
Поститесь Постом приятным!
Время приготовления: 35 минут