рассольник в Philips HD2173

[romka1455]

Нам потребуется:
говядина - 300 гр.,
картофель - 500 гр.,
перловка - 1 мультистакан,
соленые огурцы - 200 гр.,
1 морковь, 1 луковица,
2 ст. ложки томатной пасты, огуречный рассол - 1 мультистакан,
лавровый лист, соль, перец по вкусу,растительное масло.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать,в чашу СВ влить немного растительного масла и добавить овощи.
Выбрать режим "овощи по умолчанию",пассировать 5 минут,режим выключить.
Добавить томатную пасту, мясо, порезанное кусочками,соленые огрцы, перловую крупу (предварительно промытую и залитую кипятком на 10 минут). Положить нарезанный картофель,соль, специи и лавровый лист по вкусу,добавить рассол, залить водой до максимальной отметки.
Выбрать программу "суп" на 20минут,клапан закрыть.По завершению программы, рассольник готов.
Приятного аппетита.