Свинина обжаренная в шампиньонах со сливками
Количество ингредиентов на 5 порций
Свинина - 500 г,
Шампиньоны - 250 г,
Соль - 10 г,
Карри - 5 г,
Сливки - 150 мл,
Масло оливковое - 30 мл,
Лук - 100 г.
Способ приготовления:
1. Подготовьте продукты, помойте шампиньоны.
2. Почистите лук и нарежьте толстыми полукольцами.
3. Помытые шампиньоны нарежьте на крупные кусочки.
4. Обжарьте на оливковом масле лук с грибами, предварительно посолив и добавив карри на режиме «Жарить».
5. Нарежьте свинину брусочками.
6. Добавьте к обжаренным луку и грибам.
7. Залейте сливками.
8. Поставьте на режим «Жарить» на 40 минут.
9. Подавать можно как с гарниром, так и без.
10. Приятного аппетита!
Примечание:
Если шампиньоны мелкие, можно порезать просто на 2 части.
Время приготовления: 1 час 15 мин.