Индейка запеченная на апельсине (RMC-PM4506+RAG-241)

[Gourmand]

- 1+ кг бедро индейки без кости, можно без кожи
- 1 апельсин
- 1-2 стл соевого соуса
- 1 стл майонеза
- 1 чл русской горчицы
- черный молотый перец по вкусу
- спред

Дно чаши и вверх стенки сантиметров на 7-8 обмазать спредом. Апельсин очистить от кожуры и нарезать тонкими кругами, обязательно удалить косточки. Выложить его на дно чаши. Индейку можно не разделывать, но если кусок крупный, то можно разрезать на 2-3 части чтобы было удобно выложить поверх апельсина. Полить сверху соевым соусом и посыпать перцем. Закрыть крышку, клапан давления не закрывать, включить режим "выпечка" на 25 минут. Смешать горчицу с майонезом. Когда программа отработает, снять крышку, обмазать индейку смесью майонеза с горчицей, накрыть аэрогрилем и включить его на 150°C на 10 минут. Индейка получается вкусной и ароматной, а впридачу к ней будет очень вкусная подливка с кусочками запечённого апельсина. Досолить можно по вкусу при подаче.

[Яна]

Шикарный рецепт! Спасибо, что поделились!