Картофель с тушёнкой в REDMOND-M110

[Яна]

кстш-1.jpg

Рецепт на видео: http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi ... 70&t=13439

Продукты

Картофель - 700 г
Домашняя тушёнка из говядины - 300 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Приправа для картофеля
Соль

Приготовление

кстш-2.jpg

кстш-3.jpg

[greengv]

Сделала с грибочками - отлично вышло, спасибо

[Chudo_St]

Я правильно понял - воды вообще не добавляли?

[Яна]

Чудо, вода не нужна.

[Сулико]

Скажите пожалуйста, воды вообще не надо при тушении овощей? даже если вместо картофеля будут, например, замороженный горошек и подобное? просто, я варила как-то овощной суп, без мяса, на программе "суп", и забыла налить воды, ушла с кухни, через минут 10 вспомнила, что воды не налила, прибегаю, а там уже жареные овощи! причем, пригорело все (((( вот теперь боюсь, вдруг так и с "тушением" будет

[Яна]

[quote="Сулико";p=422445]Скажите пожалуйста, воды вообще не надо при тушении овощей?[/quote]Сулико, я же выше уже ответила, что воду не нужно добавлять.

[quote="Сулико";p=422445]даже если вместо картофеля будут, например, замороженный горошек и подобное?[/quote]Да.

[quote="Сулико";p=422445] просто, я варила как-то овощной суп, без мяса, на программе "суп", и забыла налить воды, ушла с кухни, через минут 10 вспомнила, что воды не налила, прибегаю, а там уже жареные овощи![/quote]В каком приборе Вы готовили - в мультиварке или скороварке?

[Сулико]

да, я, конечно, прочитала выше Ваши ответы! но у меня-то пригорело!
у меня скороварка редмонд 110

[Яна]

Сулико, пригорело у Вас потому что положили мало овощей и выбрали программу "Суп". А данный рецепт предназначен для большого объёма продуктов и готовится на программе "Тушение - Овощи", т. е. более деликатно.

[Яна]

Посмотрите в конце ролика сколько жидкости образуется от овощей:



Зачем там вода нужна?

[Сулико]

Яна, спасибо за ответ. Но я теперь всего боюсь)) с панасоником вообще проблем нет, но вот с этой скороваркой никак не могу совладать))) и очень жаль, что мало рецептов для нее(
а вот если замороженные овощи готовить, то просто бросить их в кастрюльку, и поставить на "тушение_овощи" и все? извините, если повторяюсь в вопросом)))

[Яна]

[quote="Сулико";p=422484] очень жаль, что мало рецептов для нее[/quote]Сулико, рецептов для М110 достаточно: http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi ... 90&t=13201

[quote="Сулико";p=422484]если замороженные овощи готовить, то просто бросить их в кастрюльку, и поставить на "тушение_овощи" и все?[/quote]Если много овощей, то - да.

[Сулико]

Яна, спасибо за помощь!