Йогурт в ARC-DSB60-1000F(6л)

[dindrik]

Всем приветик!!! В моем доме тоже появилась помощника мультиварка скороварка ARC-DSB60-1000F(6л) с функцией йогурт. Первым делом я попробовала эту функцию, и все прекрасно получилось, делюсь с вами рецептикомhttp://i073.radikal.ru/1212/dc/006faa2394bc.jpg
1 л ультрапастеризованого молока длительного хранения, 1 баночка активия йогурт, молоко подогреваем до состояние "теплое" , йогурт вливаем в теплое молоко, хорошо размешиваем разливаем в стерильные баночки, ставим в скороварку, режим Йогурт на 2 часа, после убираем в холодильник на 2-3 часа.
Достаем и наслаждаемся)))

[manynja80]

Добрый день, Динара! Поздравляю Вас и себя с этой чудо-штукой! У меня она 3 месяца. Я тоже делала йогурт, только ставила на 6 часов, т.к. у меня бактерии и в инструкции указано, что надо 6 часов, а вот вы где нашли, что на 2 часа надо я что-то не увидела, по умолчанию там вообще 8часов стоит. Может я не там смотрела...

[dindrik]

Там есть две кнопочки плюс и минус, если вам надо убавить время нажимаете минус, если прибавить плюс, моей 4 месяца, я ее практически всю изнасиловала

[manynja80]

Ппросто мне кажется там2 часа мало, а про кнопочки я знаю !

[dindrik]

Ппросто мне кажется там2 часа мало, а про кнопочки я знаю !

я пробовала и на два часа и на три часа получается густой йогурт, а восемь часов ждать я устану)))

[LoraStar]

Скажите, пожалуйста, нужно ли стелить полотенце на дно чаши, при приготовлении йогурта?

[dindrik]

Скажите, пожалуйста, нужно ли стелить полотенце на дно чаши, при приготовлении йогурта?

нет ни чего не нужно стелить

[Gruva]

я смотрела видео на яндексе про мультиварку arc, там говорили, что если с сухой закваской делать, то 6 часов, а если с Данон, то 2 часа достаточно!

[LoraStar]

У меня в рецептурнике к мультиварке с закваской "Эвиталия" на 8 часов. Вчера проэксперементировала-получился не йогурт, а нежнейшая простоквашка...вкусно, конечно, но всё же не йогурт...Хочу попробовать теперь с Данон на 2 часа...

[Gruva]

Будет тоже самое))) нежная простокваша))) только сегодня делала с Данон!

[Наталья 83]

Подскажите пожалуйста у меня ARC DSB50-900F хочу приготовить йогурт, но столько вопросов нужно ли наливать воду в чашу мультиварки и какими крышками накрывать банки, у меня пол литровые.

[manynja80]

Нет, вода не нужна. На счет крышек, я точно не знаю, но я накрываю, даже закрываю. У меня баночки, для хранения грудного молока Avent на 180 мл. они с крышечками вот я их и закручиваю сразу, потом удобно- убрал в холодильник и все...
Да Вы не бойтесь пробуйте и с закрытыми, и с открытыми крышками, у меня получилось с закрытыми крышками и я не заморачивалась больше про крышки

[klybnichka]

Девочки как сделать йогурт гуще?У меня мультя ARC..Ставила и на 6 часов и на 8, все равно получается питьевой йогурт..вкусно безумно ,особенно если добавить малинового варенья в него,но хочется погуще.В видео йогурт у девушки густой получился,почему у меня не получается не понимаю.Закваску использую эвиталию.