Черемуховый торт в Рэдмонд 4504

[MarIO]

Рецепт брала здесь http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi ... 344&t=3481, только увеличила ингредиенты в 1,5 раза, получился замечательный тортик!

Для теста нам понадобится (это уже увеличенная порция):
375 г сметаны
300 г сахара
90 г сушеной молотой черёмухи
1,5 ч.л.соды
3 яйца
255 г муки
масло сливочное (для смазывания формы)
Для крема:
Сметана+сахар

Смешать сметану и молотую черемуху. Смесь оставить часа на 2 в холодильнике. Растереть сахар с яйцами и добавить сметано-черемуховую смесь, в которой предварительно погасить соду. Добавить остальные ингредиенты. Заместить тесто. Чашу скороварки смазать сливочным маслом, вылить в нее тесто и поставить на программу «Суп» на 50 минут с открытым клапаном. После сигнала достать из МВ чашу и дать постоять 3-5 минут, после чего извлечь корж и дать ему остыть. Разрезать торт на 3 коржа, смазать кремом, полить глазурью и поставить в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита!

[saltsova]

шикарный тортик получился!