Пирог пельменный,быстрый.( Oursson-5005)

[ОксанаМаг]

Прочитав,как Игорь и Валя приготовили в Орсюше омлет из пельменей.Решила повторить,но увы...Получилось совсем новое блюдо.Сама не ожидала,что получится так вкусно и быстро. Думаю,когда гости на пороге-это самое то.Попробуйте!

Делается предельно просто.Берем пельмени (замороженные) 500 грамм,кидаем в кастрюльку.Взбалтываем 3 яйца+3 ст. ложки майонеза+соль+специи.Заливаем пельмени.
Выпечка 30 минут.Давление 0. После переворачиваем и 20 минут,давление0.
Приятного аппетита!

[Яна]

Оксана, супер!!!

[ОксанаМаг]

а все благодаря форуму!

[muraena]

Оксана, спасибо за новую вкуснятину!

[Васильевич]

Да, красота! Вот только для такого блюда хороший сорт пельменей найти. А то последнее время все время не очень что бы очень попадаются.

[IgorValja]

Оксан, это всё прекрасно и наверное вкусно, но!! вы не сделала главное, ты их НЕ ОБЖАРИЛА!! Вот главный источник вкуса, лёгкая корочка, подсоленная Вегетой!!

[ОксанаМаг]

Да, красота! Вот только для такого блюда хороший сорт пельменей найти. А то последнее время все время не очень что бы очень попадаются.

а мы покупаем одни ,называем их малыши.они малюсенькие...да и выбора у нас особого нет.

ты их НЕ ОБЖАРИЛА!! Вот главный источник вкуса, лёгкая корочка,

я сначала их честно пыталась обжарить,но видимо их у меня было очень много или мои мужчины вечно-а когда готово будет? скоро? и так далее.Поэтому я их на выпечку,зная,что на выпечке всегда зажаривается хорошо.

[natalia27]

Оксана,очень красивое,вкусное и с минимальными физическими затратами получилось блюдо.Правильно говорят,что одна голова хорошо,а две лучше.Обязательно возьму на вооружение.

[ОксанаМаг]

Очень удобно-пельмешки всегда в морозилке валяются,а тут кто-нибудь на огонек забежал.Пельмени подать -вроде как и не удобно,а тут закинул...Муж когда кушал,говорит-вкусно и так необычно-вроде и простые пельмени...

[IgorValja]

Очень удобно-пельмешки всегда в морозилке валяются,а тут кто-нибудь на огонек забежал.Пельмени подать -вроде как и не удобно,а тут закинул...Муж когда кушал,говорит-вкусно и так необычно-вроде и простые пельмени...

Вот поэтому и я пельмени, хотя бы 1-1,5 кг стараюсь иметь в морозилке, дома голодным не останешься никогда!

[ОксанаМаг]

а тем более когда рядом такая чудо-кастрюлька,которая приготовит из элементарных продуктов вкусняшку

[IgorValja]

Наконец собрался прокомментировать с фото Оксанин (и мой частично) пирог. Я сегодня повторил свой пельменный омлет. Очень важно - сначала на ВЫПЕЧКЕ, по умолчанию, обжариваем пельмени, примерно 25-30 минут. Вот что получилось.

IMG_6287.JPG

Затем, как и Оксана, залил 4 яйцами, взбитыми обычным ножом с таким же примерно количеством майонеза. Вместо соли и пельмени и яйца посыпал Вегетой. И не выключая Орсика,(оставалось примерно 33 минуты) закрыл крышку, давление 3. Давление сразу поднялось и к концу было реально примерно 2,5. Сбросил его. Посмотрите, как красиво.

IMG_6289.JPG

Причём на мой взгляд, это не пирог, а полноценное второе, мой ужин.

IMG_6294.JPG

И, на мой взгляд, выпекать со второй стороны не нужно!! Это ещё упрощает. Так что, Оксана, у нас с тобой немного по-разному, но один черт, всё равно вкусно, быстро и просто!!

[v.v.vadim]

Игорь я то же такой делал.А рецепт с форума Панасоник. Но у меня с переворотом.

[ОксанаМаг]

Эх какая у вас вкуснятина получилась!

[v.v.vadim]

Оксана Спасибо!!!!!!!