Творог - 1 пачка (250гр)
Морковь - 4 небольших
Лук - 1 большая
Яйца - 4 шт
Молоко - 0,5 ст.
Рис - 1,5 мульт стакана +вода 3 мульт стакана
Соль, перец - по вкусу
Сыр - посыпать запеканку
Отварить рис (1,5 мульт стакана риса+ 3 мульт стакана воды), я варила в микре 10 мин, но можно в мультиварке.
Курицу, творог, лук, морковь пропустить через мясорубку
Добавить отварной рис,яйца , молоко, все хорошо перемешать, посолить, поперчить.молоко добавляйте, если готовите из отварного мяса, а если из сырого, то, возможно молоко не понадобится.
Стеклянную форму хорошо смазать маслом, сливочным или растительным, можно топленым
Выложить запеканку, разровнять
Выпекать при темп 200 гр 15-20 мин ( ориентируйтесь по своей духовке)
Посыпать тертым сыром и поставить в духовку еще на 5 мин
Все готовится очень быстро, гораздо дольше было текст набирать
