Рецепты и впечатления о DELFA DMC-50

[medvedeval]

привезли. нравится. 255 грн (ок. 22 евро) в фокстроте. за эти деньги МВ пока производит впечатление на "5" твердое.
"экстерьер" - впечатление очень хорошее. есть ручка. крышка крепится нормально. все видно на фото.
не понравилось: 1. крышка не снимается чтоб помыть. 2. кастрюлька достаточно тоненькая.
первым делом кипятила лимон 20 мин на "варке на пару". запах пластмассы был самый минимальный.
сразу после этого сделала яйца, съели. запаха пластмассы у яиц не было. на очереди новые блюда, вероятно - плов и бисквит.

фото 1.JPG

фото (1).JPG

фото 2.JPG

[medvedeval]

сегодня сделала кукурузную кашу. воды понадобилось много, где-то 1:4 или даже 1:5, доливала в процесе. например, в Зелмере тоже мощность большая, но там 1:3 (кукурузная крупа:вода) достаточно для такой каши. поставила на 10 мин режим "варка на пару", а потом "суп/тушение".
сейчас пост, каши актуальны . если кто раньше кукурузную кашу не варил, советую при варке добавлять куркуму, потому что без куркумы каша, когда остывает, сероватая становится. на мой вкус, самая лучшая из комбинированных приправ для кукурузной каши - это приправа для спагетти.

[romaram]

Напишите пожалуйста попозже как она вам в работе показалась-хочу такую приобрести.

[medvedeval]

пока - я в восторге! если что новое будет - напишу. если не напишу, значит все ок .

[romaram]

Пробовал только что на этом режиме ''шоколад на кипятке'' печь-через 40 минут выключилась мультиварка ошибкой типа. ''ьь''.
А я то уже понадеялся что это супер режим который как сенсорный работает.Вообще для чего он ? Уж точно не для тортов.

[medvedeval]

до сих пор работает хорошо. но эта мультя оооочень медленная, на ночь хорошо оставлять готовить. и выпечка очень хорошо получается, не подгорает - в отличие от зелмера.