1 рецепт
Надо : обезжиренный творог – 250 гр.; яйца – 2 шт.; мука – 2 ст. л.; фруктоза – 4 ст. л.; разрыхлитель – 1 пак.
Крем :100 гр. – маложир. сметаны; 3 ст.л. фруктозы, ванилин.
Фруктозу с яйцами взбить. Добавить в творог, разрыхлитель, ванилин, муку – все перемешать. Влить взбитые яйца. Получится тесто жидкое. Чашу выстилаем бумагой и хорошо промазываем, выливаем тесто и "Выпечка" на 50+20 минут (смотрите как всегда свою мощность).
Крем: Взбиваем ванилин, сметану и фруктозу в блендере.
Остужаем корж, промазываем кремом, украшаем разрешенными фруктами.
Во всем тортике 1180 ккал, и в 100 гр - 182 ккал, и 2.3 ХЕ.
************************************************************************************************************************
2 рецепт.
Вот один из рецептов от Ал.Селезнёва для диабетиков.
Надо - 150 мл сливки, 50 гр муки, пол ч.л. разрыхлителя, 1 яйцо, 2 ч.л. горчицы, соль, перец,1 яблоко, 4 шт охотничьи колбаски или натур.сосиски.
Яйцо перемешаем со сливками и влить в муку с разрыхлителем. Потом добавить горчицу и замесить тесто. Колбаски-сосиски чуть обжарить на растит.-оливков. масле. Яблоки нарезать дольками. Перемешать с тестом. Выложить в чашу (или формочки д\выпечки) и на "Выпечку" на 40-45мин. или в духовке при 200 град 20 минут.
В 100 гр. 187 ккал и 1 ХЕ .
************************************************************************************************************************
Можно торты-суфле-дисерты из морковки, из свеклы,гречневой муки на ксилите или любых заменителях сахара.
