Только что допил первую чашку типа капучино, сваренного в новой купленной PCM 1519AE, и пью вторую уже как эспрессо, без молока. Доволен, как слон!
Кофе для начала простейший, зёрна из Ашана собственной марки "Каждый день", смесь робусты и арабики. Молоко тоже Ашановское "Каждый день" 3.2%. Кофе смолол сам древней кофемолкой, выпущенной ещё в СССР. Отмерял так - насыпал до краёв зёрен в большой фильтр кофеварки (в комплекте есть ещё маленький), пересыпал их в кофемолку, смолол, ложкой переложил обратно в фильтр, слегка утрамбовал ложкой из комплекта кофеварки. Помол получился довольно крупный, но вроде бы так и надо. Налил в кофеварку 250 мл воды и 100 мл молока, в пустую 300 мл английскую кружку кинул 1.5 ложки сахара. Включил машину, она секунд за 30 подогрела воду, просигналила двумя синими светодиодами - можно делать кофе или греть молоко. Поставил кружку, направил в неё сопло капучинатора, повернул ручку управления на него. Регулятор пены на середине. Машина подумала, и через несколько секунд начала выдавать молочную пену с жидким горячим молоком, пар при этом валил заметный. Когда молоко почти закончилось, переключил регулятор на кофе - тут же включилась помпа кофе, и выдала его в кружку. Выключил, когда кружка заполнилась - вода ещё осталась. Слегка размешал сахар. И сразу понравился результат - температура идеальная, сверху молочная пенка, под ней кофе смешавшийся с молоком. Наверно бывает вкус и лучше, но по мне просто отлично. Ничуть не хуже чем капучино, который я пил в сентябре из автоматов в "Прометей-клубе" в Лазаревской. То есть, не просто не хуже - а гораздо лучше. И его целая кружка. В молочный контейнер долил молока, промыл и продул сопло капучинатора, поставил с ним контейнер в холодильник. Долил ещё воды в большой контейнер, снова включил - машина светодиодом показала что молока нет, можно только кофе. И не надо - сделал ещё половину кружки чистого эспрессо через тот же кофе, что был в фильтре. Он уже не такой вкусный, но без неприятных ощущений - ни кислоты, ни горечи. ТТТ но машина очень нравится какой-то не китайской продуманностью. Подставка для чашки тройная. Нижняя часть - ёмкость для перелитого кофе. Она снимается совсем, её можно легко помыть. Если её снять, под сопла рожка можно поставить ёмкость высотой до 16 сантиметров - то есть, небольшой кувшин. Если не снимать, на эту ёмкость-подставку кладётся пластина из нержавейки с дырками - на неё штатно ставится обычная кружка или стакан 200-300 мл. Через дырки в подставку потечёт лишний кофе, если прозевать (автоматического дозирования нет, но мне оно и не нужно). Но если надо наполнить маленькую кружку 100-150 мл, то из самой машины посередине выдвигается ещё одна подставка. Она тоже с дырками, и между ней и соплами остаётся 8 сантиметров. Как раз для маленькой кружки, в которую можно направить сбоку сопло капучинатора. Эта подставка в выдвинутом положении фиксируется, но если потянуть с небольшим усилием - она вынимается целиком, и её можно помыть.
Контейнер для молока разбирается на три части - ёмкость, крышка с клапанами и регулятором, и съёмное сопло. Это сопло - небольшая трубка, изогнутая под прямым углом, с ручкой-регулятором сверху. По конструкции видно, что горячее молоко проходит фактически только по съёмному соплу, по инструкции только его и требуется мыть после использования, иначе горячее молоко будет создавать в нём жировые пробки. Это тривиально - под струю горячей воды на несколько секунд, чтобы она протекла. В инструкции написано, что молоко можно некоторое время хранить в контейнере в холодильнике. Думаю что за двое суток с ним ничего не случится. Буду постепенно увеличивать время, чтобы мыть контейнер и продувать его водяным паром как можно реже. Идеально раз в неделю.
Понравился рычажок на ручке рожка - он откидывается и удерживает в рожке фильтр, когда вытряхиваешь из него кофе в мусорник. Китайцы до такого точно не смогли бы догадаться.
И наконец мелкая мелочь, в коробку производитель положил подарок - несколько шаблонов для украшения кофе насыпкой. Мне они как бы совсем не нужны, но если гости будут, могут пригодиться.
В общем, если будет работать и не ломаться - аппарат самое то!