Очень вкусная запеканка из капусты (Panasonic - 18)

[-=NIK=-]

Ингредиенты:

3 яйца,
3 стол.ложки майонеза,
3 стол.ложки сметаны,
3 стол.ложки муки,
0.5 ч.л. разрыхлителя,
0.5 ч.л.крахмала.
Капуста-300 гр.

Приготовление:

3.jpg

4.jpg

IMAG0204.jpg

2.jpg

1.jpg

[Galichka]

Спасибо за рецепт. Обязательно попробую...

[natalia27]

Спасибо за очень вкусный рецепт.Я сегодня его опробовала,только сделала из него блинчики в блиннице ОРИОН.Капуста у меня была савойская все остальное по рецепту получилось очень вкусно.

[Елена8]

Наташ, а сколько блинчиков у тебя получилось?

[natalia27]

Елена,сколько точно уже не скажу,потому,что пока жарились пробу снимала,а муж с работы пришел хотела его мобилкой сфоткать,но только отвернулась,а уже снимать нечего.Я думаю,что штук 14,но большие на диаметр блиннички.Я сначала сделала на пол порции,но потом сделала и вторую половину.Блинницу купила еще в октябре,но никак не могла к ней приспособиться,а эти понравились.

[Елена8]

А у меня для блинчиков плосская чугунная сковородка, блины пекутся очень хорошо. В ней и попробую напечь.

[natalia27]

Елена,у меня блинница (но я бы ее назвала оладьницей) по принципу вафельницы,греет сразу и снизу и сверху и она на два блина.Диаметр блина около 13см.,поэтому на сковородке их получится наверное много.Попробуй сначала сделать половину порции,вдруг не понравятся.

[Anna-VL]

Очень просто и должно быть очень вкусно, надо приготовить

[Оксана6464]

скажите а из цветной капусты получится это блюдо?

[Celine]

приготовлю обязательно,выглядит вкусно, спасибо!

[TVS]

Делала сегодня запеканку по этому рецепту (в редмонд м60). Очень и очень вкусно! Спасибо за рецепт!

[leroosya]

Так заманчиво.. А на что по вкусу больше похоже на омлет или на капустный пирог?

[TVS]

Валерия, вот честно даже затрудняюсь ответить на что больше по вкусу похоже. Но очень и очень вкусно! Мои домашние теперь часто просят эту запеканку. Вот в этот четверг готовила, причем тут у меня все ингредиенты увеличены в два раза



Еще раз хочу сказать автору рецепта: большое спасибо!
И надеюсь, автор не будет в обиде, если я напишу что я чуть подкорректировала при приготовлении этой запеканки.

Чашу смазать раст. маслом,уложить капусту(можно добавить немного зелёного лука),залить полученной смесью смесью.

Первый раз я всё так и делала. Было всё вкусно, однако возникли некоторые трудности при извлечении запеканки из чаши. Поэтому в следующие разы, я резала и жимкала капусту в отдельной мисочке. А в другой ёмкости вымешиваю все остальные ингредиенты. Затем в эту смесь высыпаю капусту и всё перемешиваю. И только уже потом выкладываю в чашу, которую смазываю маслом (причем у автора масло растительное, мне же больше понравилось со сливочным) и слегка присыпаю панировочными сухарями. Вот тогда капуста не прилипает ко дну чаши и запеканка отлично извлекается.

[lenamama]

Татьяна,согласна с Вами. Надо капусту перемешивать с тестом. Я делала первый раз и капусту обжарила немного с луком,чтобы цвет был покрасивее,не белая капуста внутри запеканки,а уже на капусту вылила тесто,поэтому получилась внизу запеканки капуста,а сверху тесто и слегка прилипла к кастрюльке.Это конечно не страшно а так очень вкусная запеканка! Ошибки учту при следующей выпечке.

[julyiv@mail.ru]

Присоединяюсь к словам благодарности автору за рецепт!!! Очень вкусно!!! Делала два часа назад, а от нее уже ничего не осталось))) правда заменила майонез на натуральный йогурт и в капусту добавила морковь и лучок)))

[Аленушка-С]

Завтра попробую, А ТО КОЧАНЧИК ЗАВАЛЯЛСЯ, ОТПИШУСЬ

[everlasting]

а можно ли майонез полностью заменить сметаной?

[dav230]

Скажите, а зачем разрыхлитель добавлять?

[tatyana912]

прочитала слюнки побежали обязательно попробую приготовить потом напишу что у меня получилось!

[Атевс]

Рецепт просто суперский,делаю эту запеканочку очень часто.Быстро,просто и оооочень вкусно.Автору огромное спасибо

[Forget_me_not]

интересно а если из цветной капусты сделать????
а то у меня лежит, надо делать с ней что то...

[TVS]

Вот такая запеканка получилась в мультиварке-скороварке 4507

[O-l-g-a-O-l-g-a]

Очень-очень вкусно Спасибо, Николай
Готовила без разрыхлителя, в скоромульте Оурсон 5005
Без давления, 45 - 50 минут

[ТанЦы]

Огромное спасибо автору! Правда очень вкусно! даже пришлось немного видоизменить во второй раз готовки...потому как у меня двое взрослых мужчин,им бы и в тортик мяса положить вообщем,для увеличения сытности и объёма добавила в рецепт рис(оставался отваренный,неполный стакан)) и курицы маленькие кусочки с луком и чесноком(сначала капуста,потом курица,и опять капуста,сыр)) И снова объеденье! Ещё раз спасиб!

[-=NIK=-]

Всем спасибо за отзывы! Выложил оригинал и думаю что получится очень вкусно!! А так пробуйте и не разочаруетесь

[AValya]

Спасибо за простой и ООО очень вкусный рецепт! Сегодня готовила не первый раз, но результат как всегда - суперский! Съедается просто за один присест...

[Три медведя]

Спасибо! Добавлю себе в закладочки!